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鷹取醤油が特別賞を受賞

岡山県備前市の鷹取醤油株式会社が、一般社団法人人を大切にする経営学会主催の「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞において審査委員会特別賞を受賞しました。この受賞は、岡山県では唯一の選出とあり、地域に根ざした企業としての存在感を一層強める結果となりました。

創業から120年、伝統と革新の両立

1905年に創業した鷹取醤油は、醤油醸造を主力事業として120年続く伝統企業です。時代の流れに合わせた柔軟な対応策を実施しつつ、日本の食文化を支えるという重要な役割を担っています。地域社会への貢献や従業員を大切にする経営姿勢など、長年にわたる努力が今回の受賞につながったとされています。

創業初代の家訓である「事業は、世のため、人のため」を受け継ぎ、地域貢献活動や社会貢献に力を入れている鷹取醤油。歴史ある理念が現在の経営スタイルにも色濃く影響を与えていることが伺えます。

社長自らご飯を作るユニークな取り組み

月に一度の社長自らによる「社長のまかない」は、従業員にとって楽しみなランチの時間です。ここでは自社製品を使った特製メニューが提供され、従業員同士のコミュニケーションも促進されています。SNSでも話題となり、社員の士気向上にも寄与しているそうです。

未来への展望

地域社会への貢献や従業員の幸福を重視している鷹取醤油は今後もさらなる成長を目指します。品質の向上や技術の研鑽を継続し、愛される企業であり続けることを目指しています。受賞を励みに、従業員一丸となって邁進していく姿勢は地域にとっても励みとなるでしょう。

まとめ

鷹取醤油の特別賞受賞は、伝統を尊重しつつ革新を続ける企業のモデルケースとなり得ます。日本の醤油文化を守るという使命感は、これからも多くの人々に引き継がれ、愛される存在として更なる高みを目指すことでしょう。地域密着型企業としての存在感を増していく鷹取醤油の今後に注目が集まります。

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