日新化工のアップサイクルチョコレート、ミライーね！AWARD2026で栄光のダブル受賞

日新化工のアップサイクルチョコレート、ミライーね！AWARD2026でダブル受賞

日新化工株式会社（東京都中央区）が展開する「パイナップルをムダなくいただくチョコレートサステナブルパインダーク」は、未来へつなぎたい食の祭典「ミライーね！AWARD2026」で、菓子部門の準グランプリとモアクト賞を同時に受賞しました。この受賞は、エコロジーと美味しさを両立させた商品設計が評価された結果です。

受賞の背景と評価ポイント

日新化工の受賞は、アワード期間中の販売実績や多くの顧客からの支持に基づいています。特に、準グランプリは多くのお客様からの支持を集めたことが決め手となりました。また、モアクト賞はソーシャルグッドな行動を促すアプリ「モアクト」との連携によって設けられた賞で、廃棄されることの多いパインコアを活用した商品設計や、食品ロス削減に寄与する取り組みが評価されました。

2026年7月上旬、アワードの舞台となった「キッチン＆マーケットルクア大阪店」の店長から、正式に表彰状が授与されました。

美味しさとフードロス削減を目指したチョコレート

「パイナップルをムダなくいただくチョコレートサステナブルパインダーク」は、パイナップルの芯を柔らかく加工し、カカオ分70％のチョコレートで包み込んでいます。香料は一切使用せず、ガーナ産カカオマスの苦味と酸味がトロピカルなパインの風味を引き立てています。この商品は、食品ロスを減らしながらも、美味しさを追求した結果誕生しました。また、同シリーズには「サステナブルパインホワイト」や「サステナブルバナナ」もラインナップされ、さまざまなフレーバーを楽しめます。

ミライーね！AWARDとは

「ミライーね！AWARD」は、未来に残したい商品を来場者参加型で選ぶアワードです。環境への配慮や地域の作り手支援などが評価される中、日新化工の製品はその理念に見事にマッチしました。このアワードは2026年2月27日から3月26日まで開催され、消費者が直接「未来の食」に触れる機会を提供しました。

日新化工の使命

日新化工は、このたびの受賞を、食品ロス削減やチョコレートの美味しさ、そして店頭での提案活動が多くのお客様に支持された結果だと捉えています。今後も、チョコレート作りの技術を活かしつつ、「おいしさ」と「社会課題の解決」を両立する商品開発に取り組んでいく方針です。

受賞内容

- ミライーね！AWARD2026 菓子部門モアクト賞
- ミライーね！AWARD2026 菓子部門準グランプリ

【商品ページ】パイナップルをムダなくいただくチョコレートサステナブルパインダーク 60g

会社情報

日新化工は1948年に設立され、1956年には日本初の洋生用チョコレートを開発しました。業務用チョコレートやフィリングなどの開発・製造・販売を行い、「チョコレートを通じてたくさんの笑顔を」という理念のもと、豊かな食文化の支援に注力しています。
所在地: 東京都中央区新富二丁目13番3号
代表者: 直井広明
会社URL: 日新化工