大阪の新しい味噌らーめん専門店「麺場田所商店泉大津店」がオープン

新たにオープン！「麺場田所商店泉大津店」

2025年12月20日、大阪府泉大津市に新たにオープンしたのは、味噌らーめん専門店「麺場田所商店」です。運営を行う株式会社トライ・インターナショナルは、千葉を本社に持ち、味噌を通じて日本の食文化を豊かにしようと日々努力しています。これまで関東や中部、九州を中心に展開してきた同社ですが、関西からの出店要望の高まりを受けて、ついにこのエリアへの進出を果たしました。

「麺場田所商店」は、“味噌は日本人の宝物”を理念に、全国各地の味噌蔵と提携し、その土地ならではの個性的な味噌を一杯のらーめんに封じ込めてきました。泉大津店でも、様々な地域の味噌を取り入れた特色豊かならーめんを提供し、関西のお客様に本格的な味噌の魅力を伝えることを目指します。

店舗概要

「麺場田所商店泉大津店」は、営業時間が11:00から24:00まで、定休日はなく年中無休で営業しています。また、カウンター席とテーブル席を用意しており、合計で約60名に対応できるほどの広さです。さらに、駐車場も完備し、19台の車を置くことが可能です。手軽にアクセスできる点も魅力です。

メニューの特色

メニューには、北海道味噌らーめん、信州味噌らーめん、九州麦味噌らーめん、八丁味噌らーめんなど、個性豊かなラインナップが揃っています。

- 北海道味噌らーめん：濃厚で香り高い赤味噌を使用、癖が少なく辛口でしっかりとしたコク。
- 信州味噌らーめん：豊かな芳香とうま味が特徴で、さっぱりとした後味が楽しめます。
- 九州麦味噌らーめん：甘みと香りが特徴の麦味噌で、優しい口当たりが魅力です。
- 八丁味噌らーめん：大豆の旨味を凝縮したコクの深い一杯で、食べ飽きない味わいが特徴。

地域とのつながり

トライ・インターナショナルは、地元の味噌蔵や地域社会と密接に連携を取りながら、新たな店舗展開を進めていきます。日本の発酵文化を未来へと紡いでいくことが、同社の志でもあるのです。

泉大津店で提供される一杯の味噌らーめんは、訪れる人々に温かなひとときをもたらすことでしょう。毎日の中で、美味しさと共にほっとできる時間を楽しんでいただければ幸いです。これからも「麺場田所商店」の味をぜひご堪能ください。