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注目の新トレンド「はちみつ酢」とは？

昨今、健康志向の高まりとともに、お酢が再び注目を浴びています。特に「黒酢」や「りんご酢」が健康に良いとメディアで取り上げられる中、新たに登場したのが「はちみつ酢」です。2018年6月18日（月）に山田養蜂場から発売された「はちみつバーモントドリンク」は、米バーモント州の健康法に基づくもので、早くも多くの注目を集めています。

健康効果が期待されるお酢

お酢にはその健康効果に関する多くの研究が進められています。特に、酢酸が含まれることで血糖値の上昇を抑えたり、腸内環境を整えたりする効果が明らかになってきました。このような研究結果があるため、お酢ブームが加速していると考えられます。

現在、飲用酢市場においては「黒酢」が売上の大部分を占めていますが、お酢には「穀物酢」「米酢」「黒酢」「果実酢」など、さまざまな種類があります。お酢特有の香りや味が強いと感じる人も多い中、飲みやすさを求める声が多数寄せられています。ここで重要なのが甘味の使い方です。市販品では人工甘味料が使われることも多いのですが、「はちみつ酢」はその甘味を自然な形で提供できるため、健康志向の人々にも受け入れられやすい製品と言えます。

「バーモント健康法」とは？

「はちみつバーモントドリンク」は、約60年前に米バーモント州のD.C.ジャービス医師が提唱した「バーモント健康法」を基に作られました。この健康法では、主にりんご酢とはちみつが推奨され、これによって心身の健康が促進されるとされています。

バーモント州は健康長寿の地としても知られており、地元の人々は日常的にこれらを摂取していることから、健康を維持するためにアルカリ性食品を重視した食生活が広まっています。

飲みやすさと持ち運びやすさ

「はちみつバーモントドリンク」は、そんな健康法に基づき開発されたドリンクです。完熟はちみつを発酵させた独自の「はちみつ酢」とリンゴ果汁を組み合わせ、自然な甘味を感じながら飲みやすさにこだわっています。また、持ち運びやすいサイズの紙パックは、外出時の水分補給にも最適です。

商品には、既存の「飲むはちみつ酢」と同じ量の酢酸750mgが含まれており、2本でしっかりと摂取可能です。125mlのパックが24本入りで、価格は税抜3,600円です。健康を気にする方やお酢好きな方にぜひ試していただきたい一品です。

お問い合わせ・購入先

購入や詳細については、山田養蜂場のフリーダイヤル（0120-38-38-38、8:00～21:00）までお問い合わせください。また、公式ウェブサイトもぜひご覧ください（http://www.3838.com）。

このように、健康意識の高まりが反映された新たなトレンド「はちみつ酢」。皆さんもこの機会に試して、健康を意識した生活を始めてみませんか？

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