#東京都 #新宿区 #中村屋 #需給調整 #Φ-Pilot

株式会社中村屋が選んだ「Φ-Pilot Series」による需給調整の最適化

導入の背景と課題

株式会社中村屋は、和洋菓子や中華まんなど幅広い食品を製造・販売する企業で、常に変動する市場の中での需給調整や在庫管理が求められていました。導入前は、各部門がExcelでそれぞれの計画を立てており、情報が分断されていたため、判断や共有に時間がかかり、結果として商品ロスや販売機会の損失を引き起こすこともありました。

特に、量販店向けの販路ではアイテム数が多く、賞味期限の管理も複雑。こうした課題から、より効率的な需給調整を目指す「製販最適化プロジェクト」を立ち上げました。

Φ-Pilot Seriesの導入

このプロジェクトで選ばれたのが、株式会社フェアウェイソリューションズが提供する需給調整ソリューション「Φ-Pilot Series」です。選定の理由は、操作のしやすさと賞味期限や出荷期限管理が標準装備されている点でした。特に特別なカスタマイズがなくとも、業務の見直しやコミュニケーションの活性化を進めることができると感じたことが決定の大きな要因です。

導入後の効果

Φ-Pilotを導入後、最も顕著な変化は、全社で同じデータをリアルタイムに共有できるようになったことです。これにより、各部門の情報がスムーズに繋がり、意思決定のスピードが向上しました。以前は調整会議などで各部門の異なる数字に振り回されていたものの、今では共通の指標に基づいた簡単な会議で状況を確認し、迅速な判断が可能になりました。

実際、週に3回の短時間ミーティングで情報を共有し、今後の対策についてすぐに検討を行うことができています。このプロセス改革によって、年間1,500時間ほどの業務時間を削減することができ、効率化の効果も実感しています。従業員からも「悩む時間が減り、仕事がスムーズになった」との声が上がるほどです。

未来への展望

導入に際し、基礎データの整備や意識の改革も行いました。これにより、チーム一丸となって業務の見直しが進み、良い提案が増え、活気ある職場の風土が生まれました。今後は、西日本エリアへの展開も視野に入れつつ、全社を通じての連携を更に強化していく計画です。

Φ-Pilotは単なるツールに留まらず、意思決定をスムーズにするための仕組みを提供する存在。これを基盤に、全体的な需給調整の高度化を目指し、企業全体の業務を進化させていく予定です。

まとめ

需給調整・在庫適正化ソリューションの導入は、企業にとってなかなか難しいチャレンジですが、株式会社中村屋はその取り組みに見事に成功しました。Φ-Pilotの活用により、業務の効率化はもちろん、部門間の連携も強化され、今後の成長に期待が寄せられています。各企業にとって、同様の課題に直面する中、導入の価値を見出す契機になることを願っています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 新宿区 中村屋 需給調整 Φ-Pilot

Wiki3: 東京都 新宿区 中村屋 需給調整 Φ-Pilot