麻布十番祭りで楽しむフランスのオーガニックシャンパーニュ

フランスのシャンパーニュ、麻布十番祭りで体験！

今年の麻布十番祭りが近づく中、8月24日（土）と25日（日）にフランス産の人気シャンパーニュ「コレクション・オーガニックエクストラブリュット」がBio c' Bonブースで楽しめます。このシャンパーニュは、フルーツの豊かな香りとともに、驚くほどのミネラル感が特徴。まさに夏にぴったりのフレッシュな味わいです。

コレクション・オーガニックエクストラブリュットの魅力

「コレクション・オーガニックエクストラブリュット」は、100％オーガニックのブドウから造られています。ABマークとユーロリーフの二つの認証を取得しており、これには最低でも3年の時間が必要です。この認証を得ているブドウは、シャンパーニュ全体の6％未満とも言われる希少なものです。ニコラ・フィアットは2009年からオーガニック栽培に取り組み始め、2023年には50ヘクタール以上の栽培面積を持ち、今後さらに70ヘクタール以上に拡大する計画です。

サステナブルな取り組み

ニコラ・フィアットでは、持続可能なブドウ栽培を支援するために、1998年から技術的アドバイザリーサービスを提供しています。また、サステナブル農法に関するトレーニングや、リサイクルコルクの使用、ボトルの軽量化など、環境に配慮した生産方法にも取り組んでいます。これにより、シャンパーニュの最高品質を保ちながら、CO2排出量の削減にも貢献しています。

麻布十番祭りの特別体験

麻布十番祭りでは、この「コレクション・オーガニックエクストラブリュット」の他にも、健康的で美味しい商品が数多く集まります。Bio c' Bonは、フランス発のオーガニック・スーパーマーケットとして、厳選した自然派ワインを取り揃えており、その中でもニコラ・フィアットは特におすすめのブランドです。繊細で心温まる泡立ち、果実味と酸味の絶妙なバランスが魅力です。特に多くのお客様にご体験いただけるこの機会を、スタッフも心待ちにしています。