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飲食店向けマーケティングセミナーのご案内

長引くコロナの影響で、多くの飲食店が困難な状況に置かれています。休業や短縮営業を余儀なくされ、経営の厳しさはひとしおです。しかし、国からの協力金や助成金を活用し、何とか資金繰りを続けている店舗も多く見受けられます。このような状況が続けば、果たしていつまでこの支援が続くのか、そして支援が終了した後、飲食店はどうしていくのかが大きな課題です。

ウィズコロナの新たな時代を迎える中で、飲食店は今後自力で経営を進めていかなければなりません。そのためには、マーケティング戦略の強化や集客力の向上が不可欠です。私たち（株）五感コンサルティンググループが主催する『第32回五感刺激マーケティング戦略セミナー』では、こうした力を高めるためのノウハウを提供します。

セミナーの特徴

本セミナーは、特に飲食業界に特化しており、既存店舗の売上アップや新店の開発に直結する内容を盛り込みました。過去31回の開催を通じて、150名以上の参加者を毎回集めてきた実績を持ち、具体的な成功事例や圧倒的な集客手法の公開を行います。

セミナー内容

視覚マーケティング

まず、集客力を高めるために重要なのが「視覚マーケティング」です。どのようにお客様の目を引くか、また圧倒的な集客力を確保するビジネスモデルの創造が求められます。特に、顧客にとっての差別化要因となる「人」の活用も重要です。

一番商品のリニューアル

次に、「一番商品」のリニューアルが効果的です。競争の中で「品質と価格」を追求するのではなく、独自性を持った商品作りが差別化の要です。低価格の競争に走ることは、ブランドの価値を損なう危険があります。

店頭視覚特化

さらに、店頭の視覚特化と「メニュー戦略」を見直すことで、V字回復の事例も紹介します。ここでは、強みが際立つ品揃えや価格戦略の重要性、そしてメニューブックの活用方法についても触れます。

販促戦略

昨今のデジタル社会において「メール販促」と「インスタグラム」を利用した集客戦略も欠かせません。顧客が訪れたくなるような販促企画や、他店との差別化に役立つインスタグラムの運用についても事例を交えて解説します。

セミナー詳細

• - 日時: 2021年11月29日（月）12:00～17:20
• - 会場: 大手町サンケイプラザ（東京駅から徒歩7分）
• - 参加料金: 1名様32,800円、2名様以降22,800円/人
• - 対象者: 飲食店の経営者、経営幹部、店長
• - 申込方法: こちらからお申し込み
• - お問合せ先: 06-6829-7853（平日10～17時、担当：ヒラマツ、オオタ、コザキ）

会社概要

五感コンサルティンググループは、飲食店専門の経営コンサルタントが在籍し、全国を対象に業績アップや新店開発を支援しています。顧客には個人店から上場企業まで幅広く、合計店舗数は2000店を超えます。年2回のマーケティングセミナーや、定期的な勉強会を通じて、より多くの飲食店の支援を行っています。

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