64年の歴史が生んだ井村屋のゆであずきシリーズがリニューアル！

井村屋「ゆであずきシリーズ」が新たに進化

井村屋株式会社は、64年の歴史を誇るロングセラー商品「ゆであずきシリーズ」のリニューアルを発表しました。2026年8月17日（月）から発売される新商品は、現代の消費者の嗜好にぴったりと合致した進化を遂げています。

時代に寄り添う甘さと風味

近年、多くの人々が健康を意識した食生活を選ぶようになり、「甘さ控えめ」が主流となってきました。こうした潮流を受けて、井村屋は「ゆであずき」シリーズを全面的に見直し、よりあずき本来の豊かな風味を感じられる製品へと生まれ変わらせました。特に、あずき本来の風味を引き出すために自社開発した「あずきパウダー」を増量し、甘味度を適度に調整。後味もすっきりとしており、あずきの美味しさがしっかりと感じられる仕上がりです。

クリーンラベルへのこだわり

また、新しい「ゆであずきシリーズ」は「クリーンラベル」を実現しています。これは、安全・安心を提供するために、分かりやすいシンプルな原材料表示を目指す考え方です。既に「北海道ゆであずき」シリーズで展開されていたこの考え方が、リニューアルを通じてシリーズ全体に拡大しました。

「砂糖」「あずき」「食塩」の3種類だけの原材料で、消費者にとって安心して選べる商品となっています。

多様なライフスタイルに対応

新しい「ゆであずきシリーズ」は、ライフスタイルやニーズに応じて選べる6種類のラインナップを展開しています。便利な「キャップ付きカップ」、すぐに使える「パウチ」、長期保存に適した「缶」と、様々な形態で提供されます。これにより、日常のスイーツ作りからトッピング用途まで、幅広いシーンで利用することが可能です。

商品紹介

1. 北海道カップゆであずき
シリーズ売上No.1。280gのリキャップ可能タイプで、冷蔵庫に保管しても便利。
2. 北海道EO-T2ゆであずき
3年1ヶ月の長期保存が可能なイージーオープン缶。190gの使い切りサイズ。
3. 北海道パウチゆであずき180g
食べ切りサイズの180gで、手軽に楽しめるレトルトパウチ。
4. 北海道パウチゆであずき380g
家族で楽しむのにぴったりの380gサイズ。
5. パウチゆであずき380g
じっくり炊き上げたあずきの風味を活かした380gのパウチ製品。
6. 2号缶ゆであずき
業務用にも最適な1㎏サイズ。

井村屋の新しい「ゆであずきシリーズ」は、日常の食卓を彩る新たな選択肢として、多くの人に愛されることでしょう。2026年8月17日から全国の量販店やスーパーで販売が開始されますので、ぜひご期待ください。もしご興味があれば、井村屋のウェブショップでも事前にチェックしてみてはいかがでしょうか。