北海道当別町の閉鎖温泉が新たに生まれ変わるプロジェクト

北海道当別町の温泉事業が新たな旅路へ

北海道の美しい自然に囲まれた当別町において、かつて閉鎖された温泉施設が、地域の新たな観光スポットとして生まれ変わるプロジェクトが始動します。このプロジェクトには、北海道アグリ＆リゾート株式会社、三幸学園札幌スイーツ＆カフェ専門学校、三幸学園札幌ブライダル＆ホテル観光専門学校が連携し、地域密着型の事業展開を目指します。

新しい温泉施設の誕生

再生の第一歩として、2021年4月26日には、関係者による産学連携協定の調印式が行われました。この協定によって、閉鎖された「金の沢天然温泉開拓ふくろふ乃湯」が移行し、最高のホスピタリティを提供する「北海道ふくろう乃湯リゾート」として再オープンする準備が進められます。特にこの新しい施設では、地元のスイーツを主力に観光客を迎え入れることが計画されています。

地元スイーツの開発

スイーツの開発は、札幌スイーツ＆カフェ専門学校が担当します。彼らが提案する新スイーツは、「北海道当別の地物×スパイス×ジェラート」のコンセプトに基づく『スパイスジェラート』です。この新しいジェラートは、全国展開をするスープカーレストラン「Rojiura Curry SAMURAI.」による監修のもとで開発され、地域の農業を支援するという6次化産業の理念も盛り込まれています。この取り組みは、地域資源を活かしながら新しい価値を生み出し、消費者に愛されるスイーツの提供を目指しています。

ドローンを用いた観光開発

さらに、観光開発の一環として、ドローンを活用した観光誘致活動も盛り込まれています。三幸学園の観光専門学校では、ドローンの講義や実習が行われるなど、若者たちが新しい観光の形を学んでいます。今やドローンは、地域振興においても注目されており、当別町は北海道ドローン協会の特別会員としても活動しているため、積極的にこの技術を活用した観光事業を推進していく方針です。これにより、近年の観光業のトレンドとして、ドローンを用いた体験型観光を提供し、訪れる人々に新しい価値を提案していきます。