初夏の訪れを告げるメゾンカカオの絶品レモンケーキと生チョコレート

メゾンカカオ、初夏の味覚をお届け

初夏の風が心地よく感じられる時期がやってきました。そんな季節にぴったりのスイーツ、「MAISON CAKE レモン」と「アロマ生チョコレート HERO」が5月1日より販売開始されます。鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が贈るこの商品は、毎年多くのお客様に愛される初夏の新作です。特にこの季節を待ち望んでいる方も多いのではないでしょうか。

香りそのものを感じるこだわりのレモンケーキ

「MAISON CAKE レモン」は、広島県瀬戸田町の希少な国産レモンを使用した、まさにこの季節にふさわしいレモンケーキです。香りと酸味が凝縮された果皮や果汁に、メゾンカカオ独自のカカオビネガーを加えることで、爽やかな酸味とまろやかな果実味が見事に引き立っています。

今年は、香りが特に強い果皮のバランスを見直し、よりレモン本来のフレッシュ感にこだわった仕上がりを実現しました。アーモンドパウダーを利用して低温でじっくりと焼き上げた生地は、しっとりとした口当たりで、驚くほど豊かなレモンの美味しさが楽しめます。また、仕上げに重ねられた自家製ジャムが、よりみずみずしい味わいを引き立てています。

アロマ生チョコレート HEROの魅力

同時に登場する「アロマ生チョコレート HERO」は、食べる人の心をつかむ絶妙な風味を楽しむことができる一品です。深いコクと軽やかさを併せ持つこのチョコレートは、アロマと味わいの双方にこだわりが詰まっています。舌の上でとろける瞬間、まるで異世界に浸るようなリッチな体験が待っています。

購入方法と店舗情報

この絶品スイーツは、メゾンカカオの全7店舗と公式オンラインショップにて、5月1日から販売が開始されます。なお、数量限定で完売次第終了となるため、先に購入を検討されることをおすすめします。各店舗の所在地は以下の通りです：

- ヒット投資　MAISON CACAO 鎌倉本店（神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-33 若宮大路沿い）
- MAISON CACAO 鎌倉小町店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
- MAISON CACAO 丸の内店（東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル角地）
- MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県横浜市西区南幸１-1-1 NEWoMAN横浜１F）
- MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京1Ｆ）
- MAISON CACAO 羽田空港店（東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス）
- MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F）
- MAISON CACAOオンラインショップ：公式サイト

ブランドの背景

メゾンカカオは、2015年に鎌倉で創業されました。コロンビアにて「果実」としてのカカオに魅了された創業者、石原紳伍の情熱がここに詰まっています。品質にこだわり、カカオ栽培から商品の製造、調合まで全行程において最適な技術を追及し、唯一無二のクーベルチュールを生み出しています。さらに、生産者と消費者を結ぶことで、豊かなチョコレート文化を育てつつ、地域のカカオ農業の未来を考えて教育活動にも取り組んでいます。

ぜひこの機会に、「MAISON CAKE レモン」と「アロマ生チョコレート HERO」を味わい、初夏の豊かな香りに包まれてみてはいかがでしょうか。