マグロ解体ショーを楽しむ絶好のチャンス！鮮魚店の魅力

マグロ解体ショーで味わう新鮮な魚の魅力

千葉県市川市の『サカナタベタイMEGAドン・キホーテ本八幡店』が、待望のマグロ解体ショーを2025年2月15日（土）に開催します。このイベントは、毎月恒例となっており、毎回多くの魚好きな方々が集まります。今回は、特別に40キロを超える国産本マグロが解体され、職人の技が間近で見られます。

驚きの解体パフォーマンス

解体ショーでは、鮮やかに包丁を操る職人の手に釘付け。目の前で捌かれる姿は圧巻です。参加者は、解体されたマグロの商品を、その場で購入することも可能。赤身、中トロ、大トロ、さらには希少部位も手に入れられるチャンスです。解体後に行われる即売会では、大トロが2160円から、中トロ1707円、赤身1080円と、優良なマグロを手頃な価格で楽しむことができます。

新鮮さとこだわり

このマグロ解体ショーの特筆すべき点は、鮮度の高さです。当社は、豊洲市場の大卸をグループとして持ち、養殖マグロを水揚げから店舗まで一度も冷凍せずに調達。これにより、鮮度抜群の状態でお届けしています。生の美味しさを実感できるこの機会をお見逃しなく！

バイキング形式のお寿司販売

また、同日に開催されるお寿司のバイキングも見逃せません。お客様が好きなネタを選び、トレーに詰めて自分だけの寿司セットを作ることができ、どのネタも一貫76円という驚きの価格。マグロだけでなく、さまざまなネタを楽しむことができます。持ち帰りも可能なので、家族や友人と一緒にシェアするのも良いですね。

魚食文化の普及への取り組み

株式会社SANKO MARKETING FOODSは「漁港産直」「積極魚食」というキャッチフレーズを掲げ、魚食文化の普及に力を入れています。特に、鮮魚店『サカナタベタイ』は、国内外で増加している魚食離れを食い止めるべく、様々な活動をしています。普段はなかなか手に入らないような魚を知ってもらい、魚料理をもっと身近なものとして楽しんでいただくことを目指しています。