YO-PLUSが五反田にバーチャルレストラン・ラボを開設！未来のフードビジネスを探る

YO-PLUSが展開する新たな挑戦

食とテクノロジーの融合が進む現代、YO-PLUSが五反田に新たなスポットを開設しました。これは、飲食業界の未来を探求する"バーチャルレストラン・ラボ"です。フードデリバリーの正規代理店として名を馳せるYO-PLUSは、オンラインのみで展開するバーチャルレストランを通じて、フードビジネスの新しいかたちを模索していきます。

#NextFoodServiceとは

このプロジェクトは、YO-PLUSが始めた"#NextFoodService"の一環です。この取り組みでは、単一のキッチンから複数のブランドを展開できるバーチャルレストランを設け、様々なフードリノベーションの可能性を実証しています。これにより、飲食業界に新しい風を吹かせることが期待されています。

VR Labの詳細

VR Labは、食の未来を見据えるプロジェクトの初動でもあり、日本初のVR専用ショールームとして位置付けられています。ここでは、実際のVRオペレーションがどのように行われているのかを可視化し、その運営システムについて学ぶことができます。また、国内で提携しているVRブランドについての情報も発信されており、興味のある方は提携契約を通じて新たな店舗開設を目指すことが可能です。

無料相談の機会

フードデリバリー事業を開始したい方や、店舗の売上に悩んでいる方には、特に嬉しいニュースです。VR Labでは、初めの60分間を無料で相談できるサービスを提供しています。
アクセスはこちらから。ここでのカウンセリングを通じ、各店舗に応じたビジネスプランが提案されます。

VR Labが実現するサポート

VR Labでは、実際に売上に悩む店舗に寄り添った解決策が提供されています。例えば、デリバリー売上の減少や独自統計での苦悩を乗り越えるために、YO-PLUSの持つビッグデータを活用し、立地、客層、曜日、時間帯、価格帯に応じた提案が行われます。また、独自のノウハウをもとに、バーチャルレストランの運営までをサポートし、劇的な業務改善を目指します。

パッケージ化されたサービス

デリバリー事業を新たに始めたいが何をすればいいのか分からないという方にも、YO-PLUSは親身に対応しています。
具体的には、必要な商品ブランドやキッチン設備、仕入れチャネル、販売チャネルを全てパッケージ化し、提供しています。加えて、デリバリー一元管理システムのセットアップやオンボーディング支援も行っており、トータルサポートが可能です。