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春の訪れと共に到来！茶寮FUKUCHAの新茶メニュー

春の陽射しを浴びて新芽が芽吹く頃、待望の八十八夜がやってきました。この日は、古くから茶摘みを始める特別な日とされています。茶寮FUKUCHAでは、5月1日から期間限定で新茶メニューが始まります。新茶は、春の恵みを凝縮した滋味深いアイテムで、心と体をリフレッシュさせてくれます。皆さんもこの特別な機会に、春の訪れを感じてみませんか。

新茶の魅力

新茶とは、その年の初摘みの茶葉を使ったお茶を指します。特に、この時期に収穫された新芽は、春の陽光を浴びて育ち、豊かな香りと甘美な味わいを持っています。茶を一口含めると、若葉のフレッシュな香りと共に、甘さとほのかな渋味が口の中に広がり、まさに自然の恵みを感じることができます。この時期にしか味わえない新茶の特別感は格別です。

茶寮FUKUCHAのおすすめメニュー

新茶と深蒸しショコラセット

• - 価格: 1,100円（5/1～5/31）

新茶と一緒に楽しめるこのセットは、厳選された宇治茶と上質なベルギー産チョコレートを使った深蒸しショコラが特徴です。低温でじっくり蒸し上げられたショコラは、みずみずしい香りとともに新茶との絶妙な相性を楽しめます。この初夏の時期にしか収穫できない新鮮な茶葉を、心ゆくまで堪能してください。

宇治抹茶ラテ 抹茶リング（宇治店のみ）

• - 価格: 1,080円（5/1～6/30）

テイクアウトで楽しめる「宇治抹茶ラテ 抹茶リング」は、人気スイーツとドリンクのハイブリッド版。宇治抹茶を練り込んだ白餡とフロマージュクリームにベリーと白玉が華やかにあしらわれています。新緑の宇治の街を散策しながら、一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか？

新茶の楽しみ方

新茶を味わう際は、急須でお湯を注ぎ、しっかりとした香りが引き立つようにしましょう。黄みがかった緑色のお茶は、口に含むと雑味がなく、瑞々しさが口の中に広がります。フレッシュな香りは新茶ならではの魅力で、特に若葉の爽やかさは新茶にたっぷり含まれています。

店舗情報

• - 茶寮FUKUCHA京都駅店

住所: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル东塩小路町901京都駅ビル
営業時間: 8:00～20:00（L.O 19:30）
定休日: 不定休
TEL: 075-744-0552
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• - 茶寮FUKUCHA四条店

住所: 京都府京都市下京区四条通富小路角福寿園京都本店2階
営業時間: 11：00～18：00（L.O 17：30）
定休日: 水曜日
TEL: 050-3152-2902

• - 茶寮FUKUCHA宇治店

住所: 京都府宇治市宇治蓮華35
営業時間: 11:00-17:00
定休日: 月曜日（2階喫茶は土日祝11：00～17：00（L.O 16：30）のみ営業）
TEL: 050-3152-2931

会社概要

株式会社福寿園は、1790年に創業以来、茶への情熱を持ち続けています。代々の技術を生かし、新しい技術を取り入れたティーライフを提案し続けています。

• - 会社名: 株式会社福寿園
• - 所在地: 京都府木津川市山城町上狛東作り道11
• - 代表者: 取締役社長 福井 正興
• - 創業年: 寛政2年（1790年）
• - 事業内容: 日本茶の製造・販売
• - URL: 福寿園公式サイト

新緑の季節、気軽にお茶を楽しむ文化をぜひ体験してください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 京都府 京都市 福寿園 新茶 茶寮FUKUCHA

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