夏の風物詩！発酵バター専門店の新作チーズケーキが登場

爽やかな夏を楽しむ新作チーズケーキ

この夏、発酵バター専門店「HANERU」から新たに登場するのは、程よい甘酸っぱさが魅力の「レモンクリームチーズケーキ」です。販売が開始されるのは、2024年7月24日（水）から。これからの暑い季節にぴったりなこの商品は、吉祥寺本店、北千住店、そして公式オンラインストアでお求めいただけます。

商品の特徴

夏を意識した爽やかなデザートを追求し、北海道産のクリームチーズを使用。酸味と甘みが絶妙なバランスで共演し、さらにレモンピールの香りがアクセントになっています。どこを食べても感じるレモンの風味が、晴れた日のティータイムにもぴったり。お口の中で広がる重たさのない爽やかさを体感できます。

解凍方法と味わい

面白いのは、解凍方法によって異なる味わいを楽しめることです。以下の2つのスタイルで味わいが変わります。

- 冷蔵庫から出してすぐ

冷蔵庫で約6時間解凍した後、そのまま食べると、しっかりとした食感を楽しめます。チーズの酸味が際立ち、キリッと爽やか。

- 常温で解凍後に

冷蔵庫で解凍した後、さらに常温で5分置くと、ふわっと柔らかい食感に変わります。この食感はバターの香りとケーキの甘さをより引き立て、また異なる味わいをお楽しみいただけます。

「レモンクリームチーズケーキ」の詳細情報

- 商品名：レモンクリームチーズケーキ
- 販売価格：2,300円（税込）
- 販売日：2024年7月24日（水）10:00～
- 販売場所：

- 発酵バター専門店HANERU キラリナ吉祥寺本店
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1-2 キラリナ京王吉祥寺 2F
営業時間：10時00分～21時00分
- 発酵バター専門店HANERU 北千住店
住所：東京都足立区千住旭町42-1 改札内EQUiA2階北千住駅
営業時間：10時00分～21時00分
- オペレーションファクトリー公式オンラインストア
※10:00～販売開始