新春ペアリング
2025-01-08 10:52:32

新春に日本酒を堪能!祇園静水香の特別ペアリングプラン

祇園静水香新春特別プランの魅力



京都祇園にある「祇園静水香」では、特別な新春を祝うための日本酒ペアリングプランが発表されました。このプランでは、日本酒界の至宝とも言われる「十四代」を含む希少な日本酒が楽しめます。

期間限定の特別コース内容


新春ペアリングコースは33,000円で提供され、予約サイトを通じてのご予約には特別料金の24,200円が適用されることもあるため、ぜひお見逃しなく。コースの内容は、2種類の「十四代」を含む10種類の日本酒と、厳選された食材を使った11品のお料理がセットになっています。御造り、椀物、棒寿司と、それに合う和牛や旬の魚も含まれ、冬の豪華な味わいを堪能できます。

四季を感じる文化体験


このペアリングプランは、ただの食事ではなく、日本の四季を感じられる体験です。四季折々の食材を使った料理と合わせて、日本各地から厳選された日本酒と共に、京都の伝統文化に触れることができます。地元京都の市場から仕入れられた新鮮な水揚げ魚を使った料理は、まさにこの地ならではの味わい。

祇園静水香の特長


「祇園静水香」は、歴史的な街並みの中に位置老舗の京町家をリノベーションした趣ある店舗。1階では、日本各地のプレミアム日本酒や、ミシュラン一つ星を獲得したシェフが手掛ける和食が楽しめます。また、16時からの早い時間には食前酒を楽しむことも可能で、18時以降のディナータイムには、日本酒と和食の絶妙なペアリングが提供されます。さらに、21時以降はBarタイムとして、アラカルトで本格的なジャパニーズウイスキーや和カクテルも楽しむことができます。

二階のお座敷


2階には貸切の個室があります。ここでは、京都ならではの芸舞妓さんを招いての特別なお座敷遊びも体験でき、さらに深い日本文化を堪能できます。

交通アクセスと店舗情報


「祇園静水香」は、京都市東山区清本町に位置し、祇園四条駅から徒歩5分、三条京阪駅からも徒歩5分とアクセスも便利です。営業時間は16時から24時までで、定休日は月曜日となっています。

ぜひ、特別な日本酒とともに新春の祝宴を楽しんでみてはいかがでしょうか。日本文化の深さを感じるこの機会をお見逃しなく!

【店舗情報】



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会社情報

会社名
株式会社 EDGE
住所
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2ダイニングイノベーションビル3F
電話番号
03-6412-7964

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