特殊栽培の石川県産コシヒカリが特価で登場！ヴィーガンレストランの新たな試み

微生物の力を活用した新たなコシヒカリの魅力

イージーリンク株式会社が運営するヴィーガンレストラン「MERCY Vegan Factory」が、期間限定で特別価格で販売する石川県産コシヒカリ。今回のキャンペーンは、消費者が安心して食べられるお米を提供するための新たな取り組みの一環です。

ピロール農法とは？

このコシヒカリは「ピロール農法」と呼ばれる独自の手法で栽培されています。この農法では、土壌中の微生物の働きを最大限に利用し、より栄養価の高いお米を育てることが可能になります。具体的には、ピロール米は一般的なコシヒカリに比べ、カルシウムやマグネシウム、亜鉛といったミネラル類が約15〜25％多く含まれていることが確認されています。特に注目すべきは、動物性の食材に皆無であるビタミンB12を自然に含有している点です。

健康と環境への配慮

ピロール農法のもう一つの特徴は、残留農薬が検出されない点です。これは微生物が土壌を浄化するため、農薬がほとんど必要ない環境を作ることができるからです。このように、身体に優しく、環境にも配慮したお米で、日々の食事に取り入れてほしい商品です。

特別価格キャンペーンの詳細

「MERCY Vegan Factory」は、ビタミンB12を含有する石川県産コシヒカリを、2026年4月30日まで特別価格で販売しています。5kgで税抜4,980円（税込5,378円）という価格で提供されます。このコシヒカリは白米と玄米の両方から選択が可能です。
特に嬉しい特典がありますので、ぜひ2袋以上ご購入ください。なんと送料無料に加え、アーモンドの香りがするヴィーガンクッキー「ブール・ド・ネージュ」が1袋もプレゼントされます。

購入はオンラインストアから

公式オンラインストアにアクセスすれば、簡単に商品の購入ができます。

会社概要と今後の展望

「イージーリンク株式会社」は、ヴィーガン食品の普及を推進する企業であり、環境に優しい食の提供を目指しています。公式サイトでは様々なヴィーガン食品に関する情報も発信しています。
大阪・谷町九丁目の本店は、世界のヴィーガンレストラン検索サイト『Happy Cow』で高評価を得ており、多くの方に支持されています。

そして、日々研究を続け、一層おいしく、栄養豊富でサステナブルな食品のサービスを展開しています。ヴィーガンを志向する方や、健康に気を遣う方は、ぜひこの機会に特別なコシヒカリをお試しください！

【会社概要】