冬限定のホットアップルチャイが楽しめるジパングカフェの魅力に迫る！

冬限定の魅力、ホットアップルチャイ

今年の冬、ジパングカリーカフェから新たに登場した「ホットアップルチャイ」。まるで飲むアップルパイと称されるこの飲み物は、手間暇かけて開発されたといいます。 732日もの時間をかけて作り上げたこのホットドリンクの特徴を探ってみましょう。

アッサム茶葉の魅力

ホットアップルチャイのベースには、オーガニックのアッサム茶葉が使用されています。この茶葉は、甘みやコクが深く、芳香が漂うのが特徴で、チャイとの相性も抜群です。いつものチャイとは一味違う豊かな風味が口の中に広がります。これにより、飲むたびに温かみを感じられるのです。

Wシナモンのこだわり

さらに、このチャイの魅力の一つが「Wシナモン」です。自家製のチャイでは、シナモンスティックを一から煮出しています。これによって、飲み進めるにつれてシナモンのスパイシーな香りが感じられます。さらに、トッピングとして振りかけられるシナモンパウダーが、最後までその香りを損なうことはありません。「飲むアップルパイ」を実感するためには、最後までそのスパイシーさを楽しんでほしいです。

完熟りんごシロップの絶妙さ

この飲み物のもう一つの秘密は、完熟りんごシロップです。店主が厳選したこのシロップは、甘さと酸味のバランスが絶妙で、本物のりんごの風味を存分に楽しむことができます。色々なシロップを試した店主が辿り着いたその味わいは、ホットチャイを更に引き立てます。これらの要素が見事に組み合わさり、ヒットメニューとなるのです。

開発秘話と店舗情報

ジパングカリーカフェは、女性客が9割を占めるカレー店として知られていますが、そんな中でもホットアップルチャイの開発には特に力を入れました。珠玉の飲み物を提供するために、長い時間をかけ、甘さと酸味の黄金比を見つけ出したのです。特に、カレーで培ってきたスパイスに関する知識が役立ったと、店主は語ります。

この冬、ホットアップルチャイはジパングカリーカフェの全店で楽しむことができます。以下の店舗で味わえますので、ぜひ足を運んでみてください。