名古屋プリンスホテルが春に贈るトマトづくしの美味しいメニュー

名古屋プリンスホテルスカイタワーのトマトメニュー

愛知県名古屋市中村区に位置する名古屋プリンスホテルスカイタワーが、2026年3月20日から6月4日までの間、旬の愛知県産トマトをテーマにした「トマトづくしメニュー」を宣伝しています。このメニューは、名古屋の街並みを眺めながら楽しむことができ、地元の特産品を生かした料理やカクテルが提供される特別な体験となっています。

トマトの魅力を引き立てる特別メニュー

愛知県は日本国内でトマトの収穫量が第3位を誇る地であり、その豊かな味わいが生かされています。今回の企画では、トマトを主役にしたカクテル、ノンアルコールカクテル、フードメニューを取り揃えています。

カクテル類は、トマトの自然な甘さを活かし、フルーツシロップやトニックと融合させて爽やかな味わいに仕上がっています。これにより、春から初夏へと移り変わる季節感を感じながら、お酒を楽しむことができます。また、フードメニューに関しては、サクサクとした食感が楽しめるトマトのハニーパイ、シンプルに素材の味を引き立てるカプレーゼ、さらに旨味を閉じ込めた熱々のアヒージョなど、トマトの多彩な魅力を表現しています。

嬉しい満足感を提供

「トマトづくしメニュー」の提供時間は、ランチが11:30から15:00まで、喫茶が15:30から17:00まで、ディナーが17:30から21:30まで、バーは17:30から23:30までとなっています。料金は各メニュー1,200円で、トマトフードセットは2,500円となっています。さらに、バータイムにもトマトに焦点を当てたフードメニューがあり、こちらも多彩な選択肢が用意されており、飲み物とのセットで楽しむことができます。

地元の食材を活用した持続可能な企画

名古屋プリンスホテルは、このメニューを通じて地元の農産物を使用し、持続可能な生産と消費を目指しています。これは国連の持続可能な開発目標（SDGs）にも関連し、地域の魅力を発信することを目指しています。この取り組みを通じて、消費者に地元の食材の重要性を再認識してもらうことを期待しています。

バーでの楽しみ方

夕方のバータイムには、トマトフードメニューとドリンクが楽しめ、軽食を取りながらゆったりとした時間を過ごすことができます。愛知県産のトマトを贅沢に使用したハニーパイや、新鮮なカプレーゼ、カマンベールチーズとトマトを組み合わせたアヒー、これらは全てトマトの美味しさを最大限に引き出すように工夫されています。