魅力満載！Azzurro520代々木で春の特別コースを楽しもう

ほぼ新宿のれん街に誕生したAzzurro520代々木の春コース

東京、渋谷区の新宿のれん街に位置するスパニッシュイタリアンレストラン、Azzurro520代々木。築60年の古民家を大胆にリノベーションしたここでは、スパニッシュとイタリアンを融合させた料理を心ゆくまで楽しむことができます。特に旬の新鮮な魚介を使用したメニューが評判で、地域の人々から長年愛され続けています。

新コースの魅力

この春、Azzurro520代々木では、旬の食材をふんだんに使った春限定の特別コースが新たに登場しました。

1. 春プレミアコース（6,000円（税込）飲み放題付き）
- 前菜には「本日の海の一皿」としてカルパッチョが楽しめるほか、前菜4種の盛り合わせといった贅沢なメニュー。
- 温かい料理として、しらすと新玉ねぎの青のりオムレツ。これは、ふわっとした食感と風味が特徴的です。
- パスタには春キャベツとヤリイカのマッキアートが登場。
- 魚料理には金目鯛と3種の貝を使用したズッパディペッシェ（魚介のスープ）が登場し、豊かな旨みを引き出しています。
- メインディッシュは群馬県産の赤城和牛ビステッカ。香ばしい春野菜と共に楽しむことができます。
- デザートにはこだわりのバスクチーズケーキが用意されています。

2. 春プラチナコース（8,000円（税込）飲み放題付き）
- 豪華な食材をふんだんに使用したこのコースは、より贅沢な食体験を提供します。
- 前菜には名物の厚切りカルパッチョ（6種盛り合わせ）があり、食欲をそそります。
- 温菜のホワイトアスパラガスとパンチェッタのビスマルク風スープは、素材の味が生きた一品。
- 地ハマグリと筍のボンゴレビアンコ、桜鯛と3種の貝を使用したズッパディペッシェも、贅を尽くした逸品です。
- メインは赤城和牛のビステッカに削りたてのトリュフをトッピング。香りと味わいの絶妙なバランスが楽しめます。
- デザートにはバスクチーズケーキが用意されています。

名物料理の数々

Azzurro520代々木で特に人気の料理「本日の海の一皿」。この名物料理は、新鮮な桜ブリや鰆を豪快に厚切りで提供します。この魚の旨みを引き立てるための燻製マヨネーズと国産レモンのソースが、絶妙な組み合わせになっています。

また、群馬県産の赤城和牛のビステッカは、味わい深い肉質を余すことなく楽しめます。特製の西洋わさびソースが肉の旨みを引き立て、削りたてのトリュフで仕上げられたこの料理は、まさに極上のひと皿です。

さらに、春キャベツとヤリイカのマッキアートは、香ばしいアイリオオイルが香る本格イタリアンのパスタです。甘みのある春キャベツと食感の良いヤリイカが組み合わさったこのメニューは、春の訪れを感じさせる一皿となっています。

温もりのある雰囲気

Azzurro520代々木の店内は、リノベーションされた古民家が特徴的。落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときを過ごすことができる環境が整っています。歓送迎会や友人との集まりに最適なプランが用意されているため、大人数でも楽しむことができます。

のれん街を訪れた際には、ぜひ春コースで華やかな食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。