愛知・豊橋市の老舗佃煮屋、青空フードマルシェ1周年イベント開催決定！

2024年9月14日(土)、愛知県豊橋市にある老舗の佃煮屋・平松食品が運営する「美食倶楽部」にて、記念すべき「青空フードマルシェ」の1周年イベントが開催されます。このマルシェは、毎月第2土曜日に行われている人気の野外イベントであり、地域の魅力を再発見する場として多くの人々に親しまれています。

イベントでは、ごはん1杯の無料提供をはじめ、佃煮の試食が食べ放題となっており、参加者は自分好みの佃煮を自由に楽しめます。また、佃煮の詰め放題や、当日に作られたばかりの新鮮な佃煮が量り売りされています。この機会に、伝統の味を堪能することができるのです。

さらに、地域の企業も参加し、豊川産のきくらげをはじめとする様々な農産品や水産加工品の販売が行われます。福祉施設の子どもたちが運営するキッチンカーも登場し、そこでは手作りの美味しい料理が楽しめるため、家族連れにも嬉しい内容となっています。

「青空フードマルシェ」が、昨今の物価高による影響で学校給食での佃煮の消費が減っている現状を受け、幅広い世代にその魅力を伝える場として始まったことは非常に意義深いです。佃煮は日本の食文化の一部であり、その美味しさを再認識するための良い機会となるでしょう。

このイベントの詳細は以下の通りです。

- 開催日時: 2024年9月14日(土) 9時～11時
- 開催場所: 株式会社平松食品、美食倶楽部
- 所在地: 愛知県豊橋市梅藪町字折地2-1
- 連絡先: TEL：0532-31-0301

佃煮の名店が集まる「青空フードマルシェ」は、毎月のイベントとして定期的に開催されていますが、この1周年のイベントは特に注目の機会です。美味しい佃煮と地域の新鮮な食材との出会いを楽しむために、ぜひ足を運んでみてください。地域の食文化を楽しむ絶好のチャンスです。

佃煮専門店である平松食品は、大正11年に創業され、100年以上の歴史を誇ります。伝統の竹籠製法で作られる佃煮は、現代の食文化にもマッチした美味しさを提供し、安全基準も高く評価されています。FSSC22000やISO22000の認証を受けており、安心して食べることができる点でも信頼されています。

是非、お友達やご家族と共にこの特別なイベントを楽しんでください。