ウッドデザインパーク瀬戸で冬限定のジビエ鍋を堪能しよう！

ウッドデザインパーク瀬戸の冬の贈り物

愛知県瀬戸市に位置するウッドデザインパーク瀬戸が、冬季限定のジビエ鍋を11月16日（土）から提供開始します。この特別プランでは、狩猟解禁された絶品の蝦夷鹿と宮崎県産の自然薯を組み合わせた寒い季節にぴったりの鍋料理が楽しめます。これまでにない体験が待っています。

ジビエ鍋の魅力

ジビエ料理は、その時期にしか味わえない特別感があり、特に秋から冬にかけてのジビエは風味豊かです。ウッドデザインパーク瀬戸では、赤身が多く脂肪が少ないもも肉を主に使用しており、鹿肉特有のクセが少ないため、初めての方でも安心して楽しめるメニューとなっています。高タンパク質で低カロリーのジビエと、滋養強壮効果のある自然薯が絶妙に絡み合い、心身ともに温まること間違いなしです。

自然薯の特性

宮崎産の自然薯は、独特の香りと味わいが特徴で、どんな料理にも合う万能選手です。ジビエ鍋に加えることで、豊かな風味と食材の旨味を一層引き立てます。自然薯は粘り気が強く、口当たりが柔らかいのが魅力で、ジビエとの相性が抜群です。滋養に富んだこの野菜と、旨味が詰まった蝦夷鹿のコラボをぜひ楽しんでいただきたいです。

風情ある食事の場

木の温もりを感じる古民家風の囲炉裏で、キャンドルの揺らめく明かりに照らされた空間でお食事を楽しむことができます。また、冬季限定のジビエ鍋に合わせて、豪華なおばんざいも6品ご用意しています。美味しい料理を囲みながら、友人や家族と穏やかなひと時をお過ごしください。

アクセス情報

ウッドデザインパーク瀬戸は、長久手ICから車で約10分の距離に位置し、アクセスも便利です。冬の訪れを感じながら、大自然の中で心温まる食事をぜひお楽しみください。詳細な情報や宿泊予約については、公式HPをご覧ください。予約はお早めに！

住所: 愛知県瀬戸市南山口町730
電話: 090-3736-3685
メール: [email protected]