魚の魅力を再発見しよう!「とれてます!Oh‼さかなフェア」
北海道で開催される「とれてます!Oh‼さかなフェア」は、地元で獲れる魚、特にブリ、マイワシ、ニシンに焦点を当てた特別なイベントです。このイベントは、海洋環境の変化によりこれらの魚の生産量が増加しているにも関わらず、北海道内での認知度が低いため、消費を促進することを目的としています。
フェアの開催概要
「とれてます!Oh‼さかなフェア」は、道産の新鮮な魚を使用したメニューが楽しめる飲食店等での特別イベントです。具体的には、以下のような内容が予定されています。
1.
道産ブリ、マイワシ、ニシンを使用したメニュー提供
地元の飲食店では、これら三種の魚を活かした創作料理が提供されます。各店自慢のレシピで、北海道の海の恵みを味わい尽くしましょう。
2.
オリジナルレシピ動画の公開
フェア特設サイトでは、家庭で簡単にできるオリジナルレシピの動画を随時公開予定です。見ているだけで食欲をそそる、魅力的な料理が揃います。
開催期間と実施エリア
このフェアは、二回に分けて行われます。具体的な開催期間は以下の通りです。
2025年10月1日(水)~31日(金)
2026年2月1日(日)~28日(土)
実施エリアは北海道全域で、多くの飲食店が参加予定です。地域密着型のイベントとして、多くの方に北海道の魚の魅力を体験していただきます。
メニューグランプリの実施
参加者には嬉しい特典も用意されています。飲食店で提供されるメニューの中からお気に入りを選び、グランプリに投票することで、抽選で豪華なプレゼントが当たるチャンスがあります!ぜひたくさんの店舗を訪れて、自分のお気に入りを見つけてください。
フェア特設サイトへのアクセス
イベントの詳細情報や参加店舗、オリジナルレシピ動画の情報は、フェア特設サイト(https://www.ohsakana.com)からご確認いただけます。日々更新される情報をチェックして、特別メニューをいち早く楽しみましょう!
お問い合わせ先
本件に関する問い合せは、Oh!!さかなフェア実行委員会事務局(㈱インサイト)までお願い致します。電話番号は070-5014-6499です。
皆さんのご来店を心よりお待ちしております!
この機会に、北海道の海の幸をしっかり味わい、健康で美味しい食文化を楽しみましょう。