野菜の日と健康アプリの関係
毎年8月31日は「野菜の日」として定められ、この日は野菜の重要性を再認識する機会となっています。今年は、AI健康アプリ「カロママ プラス」を運営する株式会社Wellmiraが、アプリ利用者に対して行った野菜摂取に関するアンケート調査の結果を発表しました。この調査によると、健康意識の高まりとアプリの活用が、野菜摂取量の改善に貢献している可能性が明らかになりました。
アンケート調査の結果と推し野菜
「カロママ プラス」の利用者の中から896人が「一番好きな野菜」としてトマトを選び、推し野菜ランキングの第1位に輝きました。これは回答者全体の約23%にあたります。トマトは、色鮮やかで手軽に食べられる点が多くの人に支持されており、特にサラダなどの野菜料理として人気を博しています。
更に、2026年度から国の指定野菜に加わることが決まっているブロッコリーが第2位にランクインしました。ブロッコリーはこの30年間で出荷量が2倍に増加しており、その人気の高まりを示す結果となりました。
野菜摂取の実態
調査によると、回答者の約80%が「野菜を意識して食べている」と回答していますが、実際の平均摂取量は、設定された目標量350gには達していないという現実が浮き彫りになりました。特に20代の女性においては、150g以上の不足が見られ、野菜摂取の意識と実態の乖離が問題視されています。「カロママ プラス」に長期間登録しているユーザーでは、摂取量が多かったことも示され、アプリを活用することで食生活が改善される可能性が高いことが分かりました。
アプリの効果と今後の取り組み
「カロママ プラス」は、利用者が食事や運動のライフログを入力することで、パーソナルAIコーチから具体的なアドバイスを受け取れる仕組みです。このアプリの利用を通じて、野菜摂取を意識した健康行動を促進することが期待されています。
今後は、2,000以上の健康レシピをアプリ内で定期的に配信するほか、カゴメの「ベジチェック」と連携し、より簡単に野菜摂取量を把握できる機会を提供していくことが計画されています。
結論
「野菜の日」に発表された今回の調査結果は、私たちの食生活における野菜の重要性を改めて考えさせるものであり、健康アプリの活用がどのようにして野菜摂取を向上させるのか、今後の研究と実践が待たれます。健康な食生活を送るために、今日からでも「推し野菜」を意識した食事を心がけてみてはいかがでしょうか?