冷凍パンの無人販売店「パンズ by PANSUKU」が新たにオープン

冷凍パンの無人販売店「パンズ by PANSUKU」開店

2023年9月11日、群馬県みどり市に、冷凍パンを提供する無人店舗「パンズ by PANSUKU」がオープンしました。この新たな試みは、地域の遊休スペースを有効活用し、全国各地のベーカリーから届くこだわりのパンを週替わりで販売するものです。この取り組みの目的は、パン屋さんが抱える運営や販路拡大に関する課題を解決し、地域の活性化に貢献することです。

運営を行うのは株式会社パンフォーユー。代表取締役の矢野健太氏が率いるこの企業は、独自の冷凍技術とデジタル技術（DX）を駆使して地域経済の活性化に寄与しています。パン市場は今後の拡大が予測される一方で、原材料費の上昇や光熱費の高騰により、多くのパン屋が経営困難に直面している現状があります。実際、2023年度にはパン屋の倒産件数が過去最高を記録したとのデータもあります。

「パンズ by PANSUKU」では、全国から選び抜かれた美味しいパンを、冷凍の状態で提供します。これにより、焼きたての風味が保たれ、消費者はさまざまな選択肢を楽しむことができるのです。週替わりでラインナップが変わるため、まるで旅行先のパン屋を訪れたかのような新しい発見が楽めます。また、冷凍パンは賞味期限が1ヶ月以上持ち、消費者自身が食べたいタイミングで解凍して楽しむことができる点が大きな特徴です。

この取り組みは、冷凍パンの宅配便「パンスク」やカジュアルギフト「パンスクギフト」を通じて、すでに多くの地域パン屋の支援を行ってきた実績があります。冷凍パンの販売は、単にパンを提供するだけでなく、地域に新しい価値をもたらす重要なビジネスモデルになりつつあります。

無人店舗の販売方式は、高まる人手不足の解消にも寄与することが期待されています。パンフォーユーは、今後も地域の遊休スペースを利用した展開を計画しており、商業施設や駅などの空きスペースも視野に入れています。

サービス詳細

- サービス名: パンズ by PANSUKU
- コンセプト: 全てのパン屋さんがご近所に〜All Bakeries in your neighborhood〜
- 価格: 268円（税込）
- 販売温度帯: 冷凍
- 賞味期限: 製造日から120日
- 決済方法: キャッシュレス

フランチャイズ加盟募集中

新たなフランチャイズ店舗への加盟希望者は、メールにて応募を受付中。興味のある方は、[email protected] までご連絡ください。

自身のビジネスや地域経済のために、新しいモデルの無人店舗「パンズ by PANSUKU」にぜひ注目してみてください。冷凍パンが持つ可能性を引き出すこの試みが、どのように広がっていくのか期待が高まります。