大阪・なんばの金龍ラーメンでオージー・ラムの特製トッピング無料提供！

大阪・なんばの金龍ラーメンが魅せる新たなラーメンの世界

2025年9月3日から9月9日まで、大阪・なんばで「金龍ラーメン」が特別なプロジェクトをスタートしました。それは、オーストラリア産ラム肉を使用した特製チャーシュー「金羊ラーメン」の提供です。このラーメンは、オージー・ラムの生産者団体であるMLA（ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア）とのコラボレーションで実現しました。

この「金羊ラーメン」は、ラムのしっぽ部分に属する柔らかくジューシーな赤身肉「ランプ」を使っており、特にトッピングとして提供されます。この特製ラムチャーシューは、ラーメンまたはチャーシューメンを注文したお客さんへの特別なサービスとして、先着200名に無料で提供されます。

オージー・ラムとのコラボレーション

MLAは、高品質なオージー・ラムを広めるため、国内外の食文化に根ざしたイベントを積極的に展開しています。今回のプロジェクトは、ただのラーメンショップの一時的なコラボに留まらず、オーストラリア産のラム肉を通じて「食の楽しさ」を広げる目的があります。

金龍ラーメンとMLA、双方の魅力が詰まったラーメンを楽しむ機会が訪れることで、食べた人々は新たな味覚に触れることができるのです。

参加方法と感想

特製ラムチャーシューを試食したお客さんからは、「ラムは匂いが強いと思ったけれど、意外にもジューシーで美味しかった」といった嬉しい声が寄せられています。特に金龍ラーメンのスープとの相性が良いと評判で、ラーメン好きを唸らせる奥深い味わいです。

無料試食イベントにも大注目

加えて、9月10日と11日にはオーストラリアパビリオンでの「オージー・ラム無料試食イベント」が予定されています。これは、MLA主催のもと、東京・大阪の食文化を結びつける重要なイベントであり、大阪風のラム焼きそばを中心に、すでに多くの人々の注目を集めています。

購入状況と今後の展望

実施された消費者動向調査によれば、日本人の約68％がラム肉を購入したことがないと回答しており、その理由として「匂いが気になる」「調理方法が分からない」との意見が多いことが分かりました。MLAはラム肉のフレンドリーなイメージを広め、実際に味わってもらうことを今後も続けていきます。大阪の「金龍ラーメン」とのコラボレーションもその一環で、関西地区の食文化をさらに豊かにすることが期待されています。皆さんもぜひ、この機会に金龍ラーメンの特製ラムチャーシューを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。