ダブルツリーbyヒルトン大阪城が1周年セレブレーションを開催!
2025年7月1日、ダブルツリーbyヒルトン大阪城が開業1周年を迎え、特別なビュッフェ「食の世界旅行」をスタートしました。このビュッフェは、2025年の9月30日までの期間限定で、世界の多様な料理を楽しむことができます。ホテル内にいながら、まるで世界各国を旅しているかのようなひとときを味わえるでしょう。
スイーツのラインナップ
1周年を祝うこのビュッフェでは、フランス、イギリス、ポルトガル、スペインなど、主にヨーロッパのスイーツが約13種類登場します。特に注目は、ペストリーシェフの山口慎吾が手掛ける「生絞りクッキーシューアラクレーム(フランス)」です。外はサクサク、中は軽やかなカスタードクリームが心をくすぐる一品で、目の前でクリームを搾るライブキッチンも楽しめます。
また、ポルトガルの伝統的な「パンデロー」は、ふわっとしたスポンジ生地に甘いキャラメルソースがかかり、アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオがトッピングされたスイーツで、どなたでも楽しめる味わいに仕上がっています。さらに、抹茶、きなこ、フランボワーズの3つのフレーバーが選べる「わらび餅」も、ランチ限定で提供されます。
お食事メニュー
スイーツだけでなく、お食事メニューも充実しています。定番の「国産牛のローストビーフ」や、イギリスのオードブル「シュリンプカクテルカクテルソース」などが並ぶ中、特におすすめは「泉州しらすと梅干しの冷やし出汁茶漬け(ランチ限定)」です。この一品は、関西の風味を活かした至極の味です。
ディナータイムには、ギリシャの伝統料理「ムサカ」が登場します。旬のなすやミートソース、ホワイトソースにチーズが重なり、羊肉の代わりに牛肉を使用したアレンジ。加えて、平日限定の「ロコモコ丼(ハワイ)」や「フォー(ベトナム)」など、多国籍の味わいを堪能できます。
ファミリー向けの特別企画
また、夏休みを川沿いの大自然の中で楽しむための特別企画も用意されています。7月19日から8月31日の期間中、ビュッフェを利用するお子様(11歳まで)には、昭和レトロな雰囲気の駄菓子屋コーナーで、駄菓子セットがプレゼントされます。お子様連れのファミリーにとって、素敵な思い出を作る場が提供されています。
開催概要
この「食の世界旅行」は、6階オールデイダイニング「レストラン SEN(千)」で、毎日楽しむことができます。ランチは11:30から14:30、ディナーは17:30から21:00まで営業し、食事の料金は、平日のランチが大人5,500円、土日祝は6,500円。ディナーは、平日の大人6,000円、土日祝は6,800円です。また、幼児(0~5歳)が1名まで無料で来店できます。
視覚的にも美しい大阪城を背景に、様々な料理を存分に楽しむこのビュッフェ。皆様のご来店を心よりお待ちしております!
予約方法
予約や問い合わせは、06-6335-9801または公式ウェブサイトで行えます。地元の食材を使用した料理が多数揃い、シーズナルメニューも充実。ぜひこの機会に、食の世界旅行を体験してみてください。