金沢のハイアットで楽しむ夏の桃とブルーベリーのアフタヌーンティー

暑い夏にぴったりのアフタヌーンティー

金沢にある「ハイアットセントリック金沢」が、2025年7月1日から8月31日の期間限定で、夏を感じる「桃＆ブルーベリーアフタヌーンティー」を提供します。このオールデイダイニング「FIVE – Grill & Lounge」では、地元産の桃と旬のブルーベリーを使用した、爽やかで美味しいスイーツとセイボリーが楽しめます。

桃とブルーベリーの魅力

最初に注目したいのは、桃とブルーベリーの栄養価です。桃はその芳醇な香りと甘さで多くの人に愛されている果物であり、特に夏に食べたくなるフルーツのひとつ。さらには、健康面においても美容に良い栄養素が豊富です。一方、ブルーベリーはアントシアニンを多く含み、抗酸化作用や目の健康維持に役立つとされています。これらのフルーツを使ったアフタヌーンティーは、味わうだけでなく、身体にも嬉しいプラスの効果をもたらします。

メニューの詳細

このアフタヌーンティーでは、スイーツやセイボリーが全9種類用意されています。例えば、スイーツには以下のような一品があります：

- 桃のショートケーキ：ふんわりしたスポンジに甘さ控えめの桃をのせ、爽やかなクリームで仕上げ。
- ブルーベリータルト：バターが効いたタルト生地の上に、色鮮やかなブルーベリークリームと新鮮な果実をトッピング。
- ピーチメルバ：コンポートされた桃にバニラアイス、ラズベリーソースを添えた美麗なデザート。

セイボリーも見逃せません。

- 能登牛のミニスライダーバーガー：牛肉のパティにモッツァレラチーズ、ブルーベリーソースを合わせた絶品バーガー。
- 桃とハモンセラーノのカッペリーニ：フルーツの甘さと塩味が絶妙な冷製パスタ。

特別な体験を提供

「FIVE – Grill & Lounge」は、金沢の歴史とアートが感じられる空間で、特別なひと時を過ごすのにぴったりです。店名の「FIVE」は、加賀友禅の色合いや店内の異なる5つの空間を意識して名付けられました。フルーツの芳醇な香りとクリエイティブなメニューが、訪れる人々を魅了します。

ドリンクも特別なものがそろっています。「シルクドキャラメルサレ」などのスペシャルドリンクは、フルーツのコンフィチュールとエスプーマを使い、見た目にも美しい一杯です。

予約はオンラインで行うことができ、利用時間は11:30から17:00まで、料金はお一人4,400円（税込）。さらに、コーヒーと紅茶は飲み放題です。

最後に

この夏、伝統と近代が融合する金沢で、ハイアットセントリックのアフタヌーンティーを楽しみながら、涼やかな午後のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。ファインダイニングでの贅沢なスイーツとセイボリーを心ゆくまでご堪能ください。

そびえ立つ金沢の文化に浸りながら、美味しいフルーツのハーモニーを体感するチャンスです。詳細はこちらのリンクからご覧ください。