高知の新たな自慢、最高級メロン「IRODORI」の魅力とは

高知の新たなブランド、最高級メロン「IRODORI」

高知県の近澤メロンランドから、最高級メロン「IRODORI（彩り）」が登場しました。このメロンは「人生を彩るメロンをお届けしたい」という理念のもと、近澤メロンランドが培った技術と愛情を込めて育てられた最高傑作です。農家直販の特権を生かし、その美味しさを最大限に引き出してお届けします。

彩りの特徴

IRODORIはその美しさと美味しさを兼ね備えており、見た目には整ったネットとシルクのような滑らかな果肉が特徴です。また、厳しい審査基準を通過したメロンだけがこの名前を名乗ります。甘さだけではなく、バランスの取れたやさしい味わいを実現しています。特別感のある専用の木箱に入っており、贈り物やお祝いにもぴったりです。

IRODORIが生まれる過程

この特別なメロンが生まれるまでには、光、土、水、空気の4つの要素が必要不可欠です。近澤メロンランドは全国有数の日照量を誇る高知県に位置し、理想的な直射日光をはじめ、科学的な管理で土壌や水分、空気の質も整えています。特に、土壌分析では一般的な項目に加え、多様な元素の確認を行い、メロンの成長をサポートしています。

水やりは経験則に基づき、デジタルに管理されていて、最適な環境が整えられています。また、1本の木に1つだけの果実を育てることで、栄養素が集中し、旨味が凝縮されます。これこそが、IRODORIの特別な品質の源です。