北の大地の味覚が集結！表参道で楽しむ「北海道地チーズ博 2019」

北海道地チーズ博 2019が表参道に上陸！

北海道の魅力を再発見できるイベント、「北海道地チーズ博 2019」が東京・表参道にて開催されます。本イベントは、知る、選ぶ、比べる、食べる、楽しむの5つのテーマを中心に、北海道の多彩なチーズを深く味わうことができる絶好の機会です。

イベントの魅力

約40種類の「北海道地チーズ」を取り揃え、来場者は自分の好みに合った5種類を自由に選び、食べ比べを楽しむことができます。また、選んだチーズにぴったり合うワインの提供もあり、チーズとのマリアージュが楽しめる貴重な瞬間です。そして、お料理教室などのワークショップも企画されており、料理家が直接指導する「北海道地チーズ」を使ったメニュー作りは、参加者にとって新たな発見となることでしょう。また、このイベントではまだ知られていないチーズの魅力を発見できる内容が盛りだくさんです。

開催情報

- 期間: 2019年2月8日（金）～2月11日（月・祝）
- 時間:

- 2月8日（金）16:00～21:00
- 2月9日（土）・10日（日）11:00～21:00
- 2月11日（月・祝）11:00～18:00

- 場所: 表参道ヒルズ本館B3F スペースオ（東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号）

主催はホクレン農業協同組合連合会、後援には独立行政法人農畜産業振興機構が付き、北海道牛乳普及協会も協力しています。多くの方々の支えにより、このイベントが実現することとなりました。

限定メニューも登場！

さらに、北海道地チーズ博の開催を記念して、表参道ヒルズ内の7店舗では、特別メニュー「北海道地チーズMENU」が展開されます。期間は2019年1月25日（金）から2月17日（日）まで。すでに話題のメニューには、贅沢にチェダーチーズを使ったハンバーグステーキや、チーズをたっぷり加えとろとろに仕上げた麻婆豆腐、さらには天ぷらやリンゴサイズのチーズフォンデュなどが盛りだくさんです。

この特別メニューを通じて、大自然で育まれた北海道のクラフト感溢れるチーズを存分に堪能してください。

ぜひこの機会をお見逃しなく！「北海道地チーズ博 2019」に出かけて、味覚とともに北海道の素晴らしさを体験してみてはいかがでしょうか。

詳細情報は表参道ヒルズの公式サイトをご覧ください。