横浜のチョコレート専門店、2026年クリスマスケーキ予約をスタート！

VANILLABEANS、2026年クリスマスを彩る新作ケーキ発表

横浜市に本社を持つチョコレートデザイン株式会社が運営するVANILLABEANS（バニラビーンズ）は、2026年のクリスマスを迎えるにあたり、「Cheers to Christmas！」という心温まるテーマを掲げ、11月1日からクリスマスケーキの予約受付を開始します。この新作ケーキは、特にティラミスをモチーフにしており、エクアドル産の貴重な「アリバカカオ」を使用しているのが特徴です。

「Cheers to Christmas！」の背景

クリスマスは特別なお祝いの日です。家族や友人と集う時間、一人で静かに過ごす時。どんなスタイルでも、通常の生活を忘れて少し贅沢な時間を楽しみたくなります。VANILLABEANSは、2026年のクリスマスを皆様が特別な日として楽しむ手助けをするため、特別なケーキを用意しています。

2026年新作ケーキの詳細

今年のクリスマスケーキは、以下の構成でお届けします。

- 【ティラミスをイメージしたチョコレートケーキ】

- サイズ：長さ15cm×横8cm×高さ4.5cm
- 価格：6,264円（税込）
- 予約期間：11月1日～12月13日（売り切れ次第終了）
- お渡し期間：12月23日～25日
- 販売場所：みなとみらい本店、川崎店

このケーキは、エクアドル産「アリバカカオ」を中心に、コーヒーやあまおうを使用した濃厚な味わいが楽しめます。ホワイトチョコレートのムースはマスカルポーネが配合されており、香り高いガナッシュと共に食べることで、さっぱりとした余韻を楽しむことができます。

ケーキ構成

- ホワイトグラサージュ
- アリバカカオとマスカルポーネのムース
- ビスキュイショコラ
- アリバカカオとあまおうのガナッシュ
- コーヒーのガナッシュ
- ココアクッキー

その他のクリスマスケーキのラインアップ

VANILLABEANSでは、他にも様々なクリスマスケーキを取り揃えています。

- クリスマスカカオ・エクアドル（ハンマーヘッド限定）

- 価格：5,832円（税込）
- サイズ：直径11cm×高さ4.5cm
- 予約期間：11月1日～12月13日

- 定番の7層仕立てのチョコレートケーキ

- 厳選されたカカオやチョコレートを使った人気のムースケーキ。
- お渡し期間：12月23日～25日

また、カフェ限定で2種類のクリスマスケーキを一度に楽しめるプレートも販売します。

- クリスマスケーキプレート

- 価格：1,375円（税込）
- 販売期間：11月1日～12月25日

One Cake One Loveキャンペーン

今年も「One Cake One Loveキャンペーン」を実施し、1台のクリスマスケーキに付き1ドルがカカオ原産国の支援活動に寄付されます。この取組みは「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」に関連しており、持続可能なカカオ生産を目指す活動を支援します。

VANILLABEANSについて

VANILLABEANSは2000年に設立以来、オンライン通信販売から現在の店舗販売まで幅広く展開してきました。フェアトレードチョコレートを使用しつつ、カカオの焙煎から製造までを自社で行い、すべての人が幸せになれる仕組みを目指しています。

なお、実店舗およびオンラインショップでのクリスマスケーキの予約は、専用の予約サイトを通じて行えます。詳細は公式サイトをご覧ください。

公式サイト：VANILLABEANS