世界的バーカルチャーとつながるイタリアンカクテル体験

株式会社UMITOが展開するシェア別荘「UMITO 熱海ザ・サロン」では、11月20日から世界的に有名な「SG Group」と共同開発した特別なオリジナルカクテルが提供されます。熱海の美しい海の側に位置するこの施設は、プライベート・ヴィラとして、訪れる人々に贅沢な時間を贈ることを目的としています。

開業記念の限定カクテル

UMITOは、イタリアの遊び心や美意識を感じさせる洗練された空間を演出し、その魅力を引き立てるために、国内外で多くの受賞歴を持つSG Groupとタッグを組みました。今回のコラボレーションでは、特別に開発されたオリジナルカクテル3種類が用意されており、そのうち2種類はUMITOのためだけの特製です。

カクテルラインナップ

1. Negroni Verde（ネグローニヴェルデ）
「イタリアのクラシックと熱海の土地性が重なり合うグリーンの一杯」
このカクテルは、クラシックなネグローニをベースに、ベルガモットとリモンチェッロ、さらに抹茶を加えたもので、イタリアと熱海の風味が見事に融合しています。
＜使用材料＞
- 国産ビターリキュール
- フレーバードワイン
- ベルガモットリキュール
- アマルフィ産リモンチェッロ
- 抹茶リキュール

2. Lemons Sour（レモンズサワー）
「定番のレモンサワーを本格カクテルへと昇華させた爽快な一杯」
このカクテルは、日常的なレモンサワーをSG Groupならではの視点で高品質なカクテルとして再構築しました。複雑なフレーバーが楽しめる仕上がりです。
＜使用材料＞
- ニュートラルスピリッツ
- 自家製レモンコーディアル
- レモングラスティー
- レモンバーム

3. Violet Martini（ヴァイオレットマティーニ）
「艶やかな深紫とスミレの華やかな香りが包み込むマティーニ」
芋焼酎を使ったユニークなマティーニで、ドラマティックな色合いと香りが楽しめます。
＜使用材料＞
- The SG Shochu IMO
- ラズベリー
- クランベリー
- スミレ
- ビーツ

UMITO 熱海ザ・サロンの魅力

このプライベート・ヴィラは、人気男性誌「LEON」がアドバイザーとして手掛けており、イタリア的な遊び心や上質な美学が全体に表れています。特に、相模湾を一望できるトランクバーや、インフィニティプールなど、多彩な施設が整っています。この地でのリラクゼーションは、日常から解き放たれたひとときを提供するものです。