高知のクラフトビール「TOSACO」が道頓堀川よさこいフェスに初出店

高知のクラフトビール「TOSACO」が道頓堀川よさこいフェスに初出店！

高知県の魅力を詰め込んだクラフトビール「TOSACO」が、2025年8月21日に開催される「SUPER LOCAL 高知家道頓堀川よさこいフェス」に初めて参加します。このイベントは、道頓堀で高知の文化を堪能できる貴重な機会です。

「TOSACO」を製造しているのは、合同会社高知カンパーニュブルワリー。彼らは高知の自然環境と地元産の素材を活かし、一本一本丁寧にビールを醸造しています。その結果、素晴らしい風味と地産地消を兼ね備えたビールが誕生しています。これを通じて、高知のビールの魅力を関西圏、特に大阪の方々に広めたいと考えています。

本格的なラインナップ

当日は、以下の9種類のクラフトビールを楽しむことができます。

- こめホワイトエール：高知県産米を使用しており、まろやかな味わいが特徴。
- 土佐IPA：土地を象徴するホップを効かせた本格的なIPA。
- ゆずペールエール：高知名産のゆずを使用した爽やかなペールエール。
- 和醸ケルシュ：日本酒の酵母を利用した、上品さが光るケルシュスタイル。

個性あるラインナップも揃います。

- かやの森ヘイジーエール：森の恵みが感じられる爽やかなヘイジーエール。
- 黒糖スタウト：黒糖のコクと深みが楽しめるスタウト。
- 赤しそサワーエール：高知県産の赤しその酸味が魅力的なサワーエール。
- ありがとさこ：感謝の気持ちを込めたフルーティーなビール。
- ぱんびーる：パンから生まれた優しく香ばしいビール。

これらのビールは、高知の風土に根ざした独特の風味を楽しむことができます。

高知の文化と味覚を大阪で体験

道頓堀川よさこいフェスは、高知発のよさこい踊りを通じて、地域の文化を発信する重要なイベントです。この機会に、高知のビールを味わいながら、踊りや文化を同時に楽しんで頂けることは、非常に特別な経験と言えるでしょう。株式会社高知カンパーニュブルワリーは高知の魅力を多くの人々にお伝えできるよう、心を込めてビール醸造を行っております。