埼玉に誕生した新感覚のアップルパイ専門店『PIE mania』の魅力
埼玉エリアに新たなスイーツの風が吹き込んできました。2025年3月28日、JR大宮駅構内にオープンする『PIE mania(パイマニア)』は、これまでのアップルパイの概念を覆す、焼きたての専門店です。このユニークなブランドは、106年の歴史を持つ老舗ベーカリー、神戸屋が手掛けています。
『アップルカップ』の特徴
『PIE mania』の一押し商品『アップルカップ』は、その見た目が非常に魅力的。カップケーキのような愛らしい外観に、ふんだんにトッピングが施されています。小ぶりでありながら、手に持つとずっしりとした食感を楽しむことができ、手土産や自分へのご褒美にぴったりです。
りんごは大きな食感が心地よく、クリームと口どけの良いパイ生地との絶妙なマリアージュが特徴。特別な日のスイーツとしてぜひ楽しみたい一品です。
素材へのこだわり
『PIE mania』が提案するアップルパイの魅力は、素材への徹底したこだわりにもあります。シナモンやクリームとの相性を考慮し、厳選された大きなりんごが使用されています。また、パイ生地にはフランス産小麦が使用され、発酵バターの芳醇な香りが引き立てています。このこだわりが、口に入れるたびに広がる深い味わいを生んでいます。
多彩なメニュー
『PIE mania』のメニューは多彩で、基本のりんごとシナモンの組み合わせに加え、カスタードクリームやマスカルポーネクリームなど、変わり種の味も楽しむことができます。季節ごとに提供される特別メニューも魅力のひとつです。また、可愛いミニパイも用意されているので、まるで手軽に楽しめる日常のスイーツとしても最適です。
店舗概要
- - 店舗名: PIE mania(パイマニア)エキュート大宮店
- - 所在地: 〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630
- - オープン日: 2025年3月28日(金)
- - 営業時間: 月~土 10:00〜21:00, 日祝 10:00〜20:30
この新しいアップルパイ専門店では、『焼きたて × こだわり素材』がコンセプトに、毎日新鮮なスイーツが楽しめます。地元の人々にとって、新しいご褒美スイーツとしての地位を確立していくことでしょう。
神戸屋の歴史
創業1918年の『神戸屋』は、パンの世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」においても数々の代表選手を輩出してきた実力派です。直営レストランや冷凍生地の製造・販売、オンラインストアの運営など多岐にわたり、品質の高い製品を提供し続けています。この実績を活かしたアップルパイの新しい形が、『PIE mania』です。
その魅力的なスイーツを一度体験してみてはいかがでしょうか。新しい形のアップルパイが、皆様を甘美な世界へと導いてくれることでしょう。