アクアイグニス淡路島、地域共生エリア「AWAJAM」オープン！淡路島の魅力が詰まった商品を販売

アクアイグニス淡路島、地域共生エリア「AWAJAM」オープン！

兵庫県淡路市にあるアクアイグニス淡路島は、この度、施設内に淡路島の魅力が詰まった地域共生エリア「AWAJAM」をオープンしました。

「AWAJAM」は、淡路島の魅力的な商品を詰め込んだ場所として誕生しました。こだわりの「ものづくり」を行う生産者の方々を訪ね歩き、自信を持っておすすめできる商品だけを集めたとのこと。

生産者の方々は、良いものを知ってもらうことの難しさや、次世代の担い手不足に課題を感じています。「AWAJAM」では、未来に残したいと思える商品を厳選し、淡路島の「本物」を体感できる機会を提供します。

「AWAJAM」で出会える商品たち

①YOKACHORO FOOD BASE（洲本市）

2020年から淡路島に拠点を置くYOKACHORO FOOD BASEは、間引きや規格外などの作物を活用したクラフト瓶詰・缶詰を製造しています。「畑に直結し、収穫物を捨てさせない加工所」を目指し、素材にこだわった季節のタイカレーシリーズなどを展開しています。

②株式会社アイナス（洲本市）

2008年から総合設備企業として淡路島で事業を行う株式会社アイナスは、2019年からお土産を入れた自販機専用缶詰「ご当地自販機缶詰（GOTCAN）」プロジェクトを開始しました。淡路島産の珍しい商品が入った缶詰や、玉ねぎスープの飲み比べ自販機などが人気です。

③株式会社アクアイグニス淡路島（淡路市）

アクアイグニス淡路島では、地下1,000mから湧き出す温泉の成分を活かした「淡路島『洗える温泉』シリーズ」を展開しています。第一弾として、源泉100％使用の「洗える温泉」伊弉諾の湯を販売開始。今後は、地域の方々との連携により、有機カレンデュラをブレンドした石鹸なども展開予定です。