2025年11月29日より、東京都中央区に本社を置く株式会社銀座コージーコーナーは、カフェ・レストラン併設の全9店舗で愛媛県のブランド柑橘「紅まどんな®」を贅沢に使用したパフェの提供を開始します。このパフェは、11月15日に販売解禁となったばかりの「紅まどんな®」を丸ごと1個使用しており、極上の味わいを楽しむことができます。
「紅まどんな®」は、愛媛県が誇るオリジナル品種で、南香と天草を掛け合わせて誕生しました。出荷時期は11月下旬から1月上旬で、トロンととろけるような食感と、甘い果汁がたっぷり詰まった紅い果肉が特長です。このパフェでは、クリームやアイス、自家製グラニテといった様々な素材と組み合わされ、まるでゼリーのような新食感を実現しています。
銀座コージーコーナーの「旬のフルーツ直行便」シリーズは、全国各地の旬のフルーツを使用し、その時期にしか味わえないフレッシュな美味しさを提供している人気メニューです。今回は特に愛媛県産の「紅まどんな®」を使ったパフェが注目されています。
受付開始日は11月29日、販売期間は2026年の1月上旬頃までを予定しています。価格は1,546円(税込1,700円)で、ドリンク付きのセットは1,892円(税込2,080円)となっています。購入時には店舗によっては価格が若干異なる場合もありますのでご注意ください。特に、本店での購入はドリンク付きでプラス200円、単品での販売はプラス100円が課金されるため、事前に確認しておくことをお勧めします。
「紅まどんな®」はその豊かな香りと甘さが魅力ですが、和の雰囲気が漂う銀座コージーコーナーの店舗内で、落ち着いた雰囲気とともに贅沢なパフェを堪能できるのも魅力の一つです。ぜひ、この機会に「紅まどんな®」を使用した特別なパフェを味わってみてください。
なお、人気商品につき、万一品切れの場合は何卒ご了承ください。また、税込価格表示については1円未満を切り下げている場合がありますので、こちらも注意が必要です。配布される情報は公式サイトでも確認できるため、興味がある方は是非チェックしてみてください。