相鉄グループ、新鮮ハーブ「そうてつとれたて便」の販売を開始

相鉄グループが新鮮ハーブの販売を開始

相鉄ホールディングスと株式会社エコデシックが提供する「そうてつとれたて便」の新たな提供商品が登場します。これにより、ハーブを含む多様な野菜の展開が期待されています。ハーブの栽培は都市型の植物工場を利用して行われ、特に新鮮さが求められる消費者にはうってつけの取り組みとなります。2026年7月1日から、相鉄線沿線にある6店舗のそうてつローゼンで販売が始まります！

「そうてつとれたて便」とは？

「そうてつとれたて便」は、相鉄グループが提供する新鮮野菜のブランドです。2025年にスタートしたこの取り組みでは、横浜市泉区に設立された「SOTETSU GREEN LAB」で、地域に密着した農業が目指されています。ハーブのラインナップには、ワイルドルッコラ、パクチー、バジルがあり、これらは高品質な野菜を迅速に消費者に届けるための仕組みとして導入されています。

取り組みの背景と目的

相鉄グループがこのプロジェクトを立ち上げた理由には、社会的な課題である物流分野の人手不足や環境負荷の軽減が挙げられます。持続可能な社会の実現や、地産地消の促進を目指し、2025年4月から事業が展開されました。これにより「そうてつとれたて便」の第一弾として、フリルレタスが展開され、人気を博しました。

お客様のニーズに対応したオンデマンド栽培

2026年7月には試食キャンペーンが予定されており、これを通じて顧客の声を収集します。お客様からのフィードバックが反映され、栽培する品種の選定などに活かされます。これにより、オンデマンド型で需要に即した生産が実現でき、食品ロスの削減も期待されています。

地域と人材に配慮した運営

相鉄ホールディングスの特例子会社である相鉄ウィッシュが、パッケージ作業を担当しています。この取り組みは多様な人材の雇用を促進させ、地域の学生や主婦、シニア層などの参加を促します。このような企業の貢献は、地域社会における雇用創出にも寄与しています。これからの販売展開に向けて、相鉄グループは地域と共生しながら、持続可能なビジネスモデルを追求していきます。

具体的な販売情報

新鮮ハーブの販売は2026年7月1日から開始され、以下の店舗で展開されます。

- 鶴ヶ峰店
- ジョイナステラス二俣川店
- 三ツ境店
- 緑園都市店
- 南まきが原店
- ゆめが丘ソラトス店

商品は、ワイルドルッコラ、パクチー、バジルの3種で、価格は299円（税込328円）です。試食キャンペーンも実施され、参加者には相鉄ポイントがプレゼントされる予定です。

相鉄グループが提案する「そうてつとれたて便」は新鮮な食材を地域に届けるだけでなく、持続可能な社会を実現するための重要な取り組みと言えるでしょう。新たなハーブ商品の登場を楽しみに期待しましょう！