乃が美から待望の再販！山形県産白桃ジャムを数量限定で販売開始

高級「生」食パンの専門店『乃が美』が、人気の「山形県産白桃ジャム」を今年も6月15日から数量限定で発売します。このジャムは毎年多くのファンから再販を望まれており、今年で販売7年目を迎えました。毎年早期に完売するこの限定ジャムは、特に白桃の果肉感が際立つ逸品です。

山形県産の白桃は、その上品な甘みと香り、さらにはなめらかな口当たりが特徴的です。特に、育成期間が長く、しっかりとした実が特徴の「晩成種」を使用しているため、食べ応えにも優れています。果肉の水分は90％に達すると言われており、天候に左右されやすいこの果実は、完熟の状態で収穫されるので、旬のうま味を最大限に引き出せるのです。

「山形県産白桃ジャム」は、山形の農家さんの協力の元に、心を込めて作られています。丁寧に煮込むことで、白桃の繊細な香りと色を最大限に保ちながら、控えめな甘さに調整され、爽やかな味わいを実現しました。乃が美の「生」食パンとの相性も抜群で、白桃のあふれる果肉感を存分に楽しむことができます。

乃が美について

2004年に創業した『乃が美』は、現在国内に91店舗を展開しています。厳選された素材と独自の製法により、「やわらかさ」「きめ細やかさ」「甘み」「香り」を追求し、これまでにない本格的な食パンの美味しさを提供しています。職人たちは常に素材や製法を見直し、子供から高齢者まで誰もが美味しく楽しめる「究極の食パン」を目指しています。

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