日本一を目指す!第3回おからドーナツ選手権
一般社団法人日本乾燥おから協会の主催により、いよいよ第3回おからドーナツ選手権が開催されます。このイベントは、おからを使ったドーナツの中から日本一を決定する、毎年恒例のコンテストです。会場は東京都千代田区の東京交通会館で、これまで以上に多くの出店者が参加が期待される注目イベントとなっています。
おからは、食物繊維が豊富で健康食材として人気が高まっており、おからを使用したドーナツはそのヘルシーさゆえに、ますます支持を集めています。この選手権は、「おからの日」である4月8日に合わせて行われ、健康意識の高い方々にもぴったりのイベントです。
特別審査員に和田まあやさんを迎える!
今年の選手権では、元乃木坂46のメンバーで、現在はインフルエンサーマーケティングの会社を運営している和田まあやさんが特別審査員として参加してくださいます。和田さんは、自身の日常をカラフルにするという思いを持ち、多方面で活躍されています。今年もおからドーナツドミニ大会の審査を担当いただくとのことで、ファンや出品者も、その評価に期待が寄せられています。
出品者募集中!
選手権の出品者も現在募集中です。おからを使用したドーナツは、形状によらず、円状のものであればもちろん、ボール型のものも大歓迎です。プレーン部門とバラエティ部門の2つの部門で各社からの出品が可能で、シンプルなお味から創作性あふれる新作ドーナツまで、アイディア豊かな出品が期待されます。
出品方法は、日本乾燥おから協会の公式サイトから簡単に申し込むことができ、出品料は無料です。ぜひ参加して、おからの魅力を世に広める一翼を担ってみてはいかがでしょうか?
審査と表彰について
審査はイベント参加者による試食方式で行われ、商品名や特徴が示された後に評価を行います。各部門には金賞、銀賞、銅賞が設けられ、さらに特別賞も設定されるため、参加者にとっては名誉ある賞を手に入れるチャンスです。また、結果発表は審査日当日、4月6日の16時から開催されます。
おからの日とは?
おからの日は、2020年に日本乾燥おから協会によって制定され、毎年4月8日を記念日としています。この日は、健康食材である「おから」を食べることを通じて、新年度の体調管理や、1年間の健康を祈願する日とされており、古来の「もったいない」の心を思い起こさせる意義深い日でもあります。特に、お釈迦様のお誕生日とも重なるこの日は、意義深い食事を通じて、健康の重要性を再確認する機会となっています。
お問い合わせ先
興味がある方は、日本乾燥おから協会の公式サイト(
こちら)から詳細を確認し、出品応募を行ってください。おからドーナツ選手権にぜひご参加いただき、お召し上がりいただく皆さんにもお楽しみいただければと思います。