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鉄製ごはん鍋『お米炊くパン』の魅力

千葉県に本社を構えるアルフォーインターナショナル株式会社が開発した新しい調理器具『お米炊くパン』は、日常のご飯を“美味しく、健康的に”するための鍵です。この独自の鍋は、Makuakeにて2025年10月5日まで予約販売を実施しており、すでに1295％の支援を達成しました。このプロジェクトは、現代の鉄分不足を解消し、毎日の食卓に新たな習慣を取り入れようとしています。

新しい炊飯スタイルの提案

『お米炊くパン』は、鉄製フライパンと同じ素材で作られた、特別なごはん鍋です。これにより、吸収率の高い「ヘム鉄」を手軽に摂取できる点が特徴です。忙しい現代人にとって、無理なく続けられる鉄分補給の方法がここにあります。加えて、熱伝導に優れた鉄を使用することで、お米が芯までふっくらと炊きあがるという美味しさも兼ね備えています。

職人の技術が生み出すデザイン

『お米炊くパン』は、伝統的な技術と現代的なデザインを融合させたもので、外側に向かう柔らかな曲線が特徴的です。従来の炊飯窯のイメージを覆す新しいフォルムは、食卓に温かみを与えます。蓋には昔ながらの二本取っ手が付いた美しい木蓋が使用されており、重厚感ある鉄鍋との調和が魅力です。

主な特徴

• - IH・ガス両対応: 最大3合までのご飯が、約20分でふっくら炊き上がります。
• - 軽量設計: 本体と蓋の合わせて約760gで、扱いやすく持ち運びも楽です。
• - コンパクト収納: キッチンの引き出しや棚に収まる設計で、収納性も抜群です。
• - 吹きこぼれにくいデザイン: 取っ手のないスッキリしたフォルムで、料理の取り分けも簡単。
• - 国産さわら木蓋: 職人が手仕上げした木蓋は、耐久性と使いやすさを兼ね備えています。
• - シーズニング不要: 当社の独自技術により、焦げ付きやサビを防ぎます。

こだわりの素材

『お米炊くパン』を支える職人の技は、特に国産のさわら材を使った木蓋に見て取れます。さわらは軽く、吸湿性に優れた素材で、蒸気調整にも最適です。これにより、炊飯時のふっくら感が変わってきます。木蓋は、長い歴史を持つ日本の伝統的な材料を生かした一品です。

製造の背景

この炊飯鍋は、大阪・八尾にある老舗金属加工メーカー「藤田金属」の技術を駆使しています。70年以上の歴史を有し、数々のデザイン賞を受賞した藤田金属の手で仕上げられた製品は、機能美と精度が高い仕上がりとなっています。

最後に

日々の食事は、私たちの健康に直結しています。『お米炊くパン』は、ただの調理器具ではなく、体を思った新しい食文化の提案です。この機会にぜひ、Makuakeにて応援購入を検討してみてはいかがでしょうか。鉄分補給をしながら、美味しいご飯を楽しむ新習慣がここにあります。

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