沖縄のソウルフード、ポークたまごおにぎり、通称「ポーたま」を専門に扱うポーたま株式会社が、2025年4月1日(火)から全国8店舗で限られたメニューを新たに展開します。「ポーたま」の魅力をさらに深める新作メニューが登場することで、地元の食材や文化をより近くで体験できる機会となります。
ポーたまの新たな試み
沖縄県那覇市に本社を置くポーたま株式会社は、現在日本国内に11店舗を展開しています。それぞれの店舗では、その地域ならではの「リミテッドメニュー」を用意しており、多様なアレンジが利いたポークたまごおにぎりを楽しむことができます。例えば、最近のリニューアルでは、各地の特色を生かしたメニューが登場しており、新しい味覚を提供しています。
新作メニューは、沖縄の土産や特産品を使用したものが多く、ポーたまオリジナルのポークランチョンミートを使用している点も特徴的です。ポーたまが誇るこのオリジナルの肉は、以下のこだわりを持っています:
1. 沖縄県産豚肉を100%使用
2. 保存料や着色剤を一切使用しない
3. 食べやすいサイズに加工されている
これにより、ポークたまごおにぎりの味わいが最大限に引き立てられます。
店舗ごとの魅力あふれる新メニュー
『ポーたま』の各店舗では、新たにリリースされるリミテッドメニューがそれぞれ異なるため、訪れるごとに新しい発見があります。例えば、沖縄県の牧志市場店では「グルクン揚げ」が850円で提供され、沖縄の県魚であるグルクンを香ばしく揚げる一品です。また、北谷アメリカンビレッジ店では「チーズビーフ」が900円で、アメリカンダイナー風に仕上げたポーたまです。
各店舗の新メニュー 詳細概要
沖縄県産のグルクンを使用した唐揚げで、シークワーサーマヨネーズがアクセント。
- - 北谷アメリカンビレッジ店:チーズビーフ900円
薄切りの牛肉とたっぷりのチェダーチーズを使用したフィリーチーズステーキ風のメニュー。
- - 那覇空港国際線フードコート店:中華風角煮900円
オイスターソースを使用した中華風の角煮が特徴で、青梗菜とのコンビネーションが美味。
- - 沖縄本部町店:まるごと車海老フライ1,250円
新鮮な車海老を丸ごと使用した贅沢なエビフライ。自家製タルタルソースが良く合います。
また、福岡県の福岡赤坂店や熊本県の阿蘇くまもと空港店でも地域特有の魅力あふれるメニューが数多く用意されています。
こだわりの品質とサービス
ポーたまでは、料理はすべて注文を受けてから作られます。これにより、出来立ての美味しさを堪能することができます。各店舗のリミテッドメニューは、地域の特産物を活かした料理で、食の楽しみを広げてくれることでしょう。ポーたまはいかにして地元の食文化を受け継ぎ、進化させていくのか、その一端をぜひ体験してみてはいかがでしょうか。
会社概要
ポーたま株式会社は、2014年に設立され、外食事業やFC事業、宿泊事業を展開。沖縄の味を全国へ広げるため、全11店舗を展開しています。
公式サイトでは、最新情報やメニュー詳細を確認することができます。ポーたまの新作メニューをぜひお楽しみください!