辛ラーメンで楽しむ本格韓国鍋
韓国料理の人気が続く中、特に家庭でできる簡単な料理が求められています。その流れを受けて、株式会社農心ジャパンが新たに発表した「コリコレ(KOREAN FOOD COLLECTION)」シリーズが注目を集めています。このシリーズは、「辛ラーメンで作る コリコレ プデチゲ」と「辛ラーメンで作る コリコレ キムチチゲ」の2種類で、手軽に本場韓国の鍋を楽しむことができる新商品です。
新商品の特徴
この新商品は、辛ラーメンと特製ヤンニョムソースがセットになっており、鍋に具材を加えて煮込むだけで、濃厚で本格的な韓国の味を簡単に再現することができます。特に少人数世帯のニーズに応えるため、これらの製品は「2人前」のサイズで提供され、無駄なく使用できます。
コリコレ プデチゲ
「プデチゲ」は、韓国語で「部隊鍋」を意味し、もともとは軍隊の中で人気を博しました。この鍋には、ランチョンミートやソーセージなどがたっぷり入っており、豚肉エキスやにんにく、特選の韓国コチュジャンを使用することで、深みのある旨みが楽しめます。
- - 内容量: 176g(辛ラーメン120g、液体ソース56g)
- - 希望小売価格: オープン価格
- - 発売地域: 全国
コリコレ キムチチゲ
キムチチゲは、豚肉エキスと魚介エキスの絶妙なバランスで、特製のヤンニョムソースと白菜を煮込むことで、本場のキムチの酸味とコクを実現しています。この鍋も手早く調理できるので、忙しい日常の中でも美味しい食事を楽しむことができます。
- - 内容量: 183g(辛ラーメン120g、液体ソース63g)
- - 希望小売価格: オープン価格
- - 発売地域: 全国
マーケットニーズに応える
最近の調査によると、韓国食品の人気が高まる中で、手軽に調理できるミールキットの需要が急増していることがわかっています。アジアの家庭料理ブームは、日本でも定着しつつあり、調理の簡便さが求められています。コリコレシリーズは、こうしたニーズに応えるべく開発されたものです。
調理方法
新商品の調理は非常にシンプルです。
プデチゲの作り方
1. 鍋に水と濃縮ソース、スープ、カットした具材を入れて沸騰。
2. 沸騰したらフタをして弱火で7分煮込む。
3. 辛ラーメンの麺を加えて4分半煮込んだら完成。
キムチチゲの作り方
1. 鍋に水と濃縮ソース、スープ、カットした具材を入れて沸騰。
2. 沸騰したらフタをして弱火で10分煮込む。
3. 辛ラーメンの麺を加えて4分半煮込んだら完成。
株式会社農心ジャパンについて
農心ジャパンは、2002年に設立され、韓国食品の輸入販売を専門に行っています。「コリコレ」ブランドは、誰もが本場韓国の味を手軽に楽しめることを目指して開発されました。日本人と韓国人の社員が協力して、思い出の味を形にすることに注力しています。
今後も農心ジャパンは、韓国食品の魅力を日本に広めていくことでしょう。ぜひ、新しいコリコレの韓国鍋をこの機会にお試しください。