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マンゴーの魅力を堪能する特別な週末

ORVIIAとPAYSAGEが手を組んだ特別なコラボレーションイベントが、2026年6月6日（土）と7日（日）に東京都渋谷区のPAYSAGE代官山本店で開催されます。このイベントは、両ブランドが日本の果物の魅力を発信するために初めて企画したもので、特別なマンゴーパフェとアフタヌーンティーが楽しめる貴重な機会です。

1. 企画の背景

このコラボ企画は、オルヴィアの創設者である永島優美さんが、フルーツの真価を広めたいと考え、江藤英樹シェフとの出会いを通じて実現しました。永島さんは、豊洲市場でのフルーツ目利きとしての経験を活かし、美味しい果物の選定を行うことから始まりました。一方、江藤シェフは、全国の生産者を訪れ、素材に対しての深い理解と敬意を持って、菓子の風景を描いています。
両者は、「日本が誇るフルーツの美味しさを多くの人に伝えたい」という信念を共有し、このコラボレーションが形となりました。

2. 提供メニューについて

イベントでは、マンゴーの濃密な味わいを楽しむために、以下の2つのメニューが用意されています。

アフタヌーンティー

• - メニュー名: PAYSAGE AFTERNOON TEA – Sélection ORVIIA “宮崎マンゴー（アーウィン種）”

果実の魅力を最大限に引き出した、選りすぐりのアフタヌーンティーです。色とりどりの果実を用意し、甘さの中に軽やさを感じることで、華やかな午後を演出します。

• - 価格: ¥8,500（税込）
• - 提供時間: 11:00 / 13:30

マンゴーパフェ

• - メニュー名: Coupe Élairve ‒ Sélection ORVIIA “宮崎マンゴー（アーウィン種）”

選び抜かれた宮崎マンゴーを主役に、食感や温度、香りなどの要素を組み合わせて仕立てられた贅沢な一杯です。濃厚な甘みと、フルーツの風景を楽しむことができます。

• - 価格: ¥9,000（税込）
• - 提供時間: 11:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30

当日は永島優美さん本人も参加予定で、特別な体験を提供します。

3. 予約情報

このイベントは完全予約制で、予約は2026年5月1日（金）20:00から受け付けています。予約は、以下のリンクから行えます。
予約はこちら

4. ブランドの紹介

ORVIIA

ORVIIAは、プロの目利きが選ぶ高品質なフルーツを取り扱う新しいオンラインブランドです。
公式サイト：ORVIIA

PAYSAGE

江藤英樹シェフが手掛けるスイーツブランドで、四季折々の美しい風景をテーマにしたスイーツを提供しています。
公式サイト：PAYSAGE

5. まとめ

ORVIIAとPAYSAGEのコラボレーションイベントは、日本のフルーツ文化を体験できる素晴らしい機会です。職人たちの技術と情熱が凝縮されたメニューをぜひ楽しんでみてください。特別な週末をお見逃しなく！

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 PAYSAGE 永島優美 ORVIIA

Wiki3: 東京都 渋谷区 PAYSAGE 永島優美 ORVIIA