「PLUSOUPLE」新店オープン！自然の恵みを素早く楽しめるベーカリー

自然の恵みを感じる「PLUSOUPLE」の新たな挑戦

鎌倉から御茶ノ水へ、人気のパンとスープの店「PLUSOUPLE」が新たにオープンします。2023年12月8日、東京の新商業施設「エキュートエディション御茶ノ水」にその姿を現すこの新店は、忙しい日常を送る人々に向けた“クイックベーカリー”としての役割を果たします。

「PLUSOUPLE」は、自然の旬を感じることができる食を提案するブランドです。2022年7月には鎌倉に1号店をオープンし、その後の発展を迎えました。創業から100年以上続く敷島製パンが手掛けるこの店では、季節ごとの食材を使ったパンやスープの数々が楽しめます。

新店舗の魅力

御茶ノ水店の最大の魅力は、何と言ってもその便利さです。JR御茶ノ水駅の近くという立地を生かし、通勤や通学途中に立ち寄ることが容易になっています。忙しい生活を送る方々が、手軽においしい食事を楽しめる環境を整えるため、テイクアウト専用のメニューが充実しています。店舗では、その場で焼き上げられた新鮮なパンや、こだわりのスープをテイクアウトできます。

さらに、エキュートエディション御茶ノ水店限定のテイクアウトボックスも充実。おかもちに楽しい仕掛けが施されており、家やオフィスでの食事をより楽しむことができるよう工夫されています。たとえば、テイクアウトボックスはパンとスープの組み合わせや、サンドイッチ、デザートを一緒に楽しめる内容になっています。

- ブレッド＆スープボックスは、スープをメインに選べるパンとの組み合わせが楽しめます。
- サンド＆デザートボックスでは、鎌倉の食パンを使ったサンドイッチにミニスープ、カヌレがセットになっています。
- グルメサンドボックスには、特製スプレッドやサラダ、キッシュが含まれ、食の満足度が高い内容です。

旬の食を追求する「PLUSOUPLE」の理念

「PLUSOUPLE」のコンセプトは「あなたの日々に、食、然、美」。この理念のもと、シンプルながらも確かな美味しさを追求しています。多様な食材と季節の変化を生かしたメニューは、食べる楽しさを引き出しています。また、敷島製パンの技術を活用し、小麦本来の味を感じられる特別な食パンも取り揃えています。

鎌倉本店と同様、御茶ノ水店でも店内でのイートインスペースを整え、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しんでいただけます。ただし、オフィス街の特性を活かし、手短に美味しい食事を楽しむことができるスタイルも重要視しています。

おわりに

鎌倉での成功を受けて、御茶ノ水で新たに生まれた「PLUSOUPLE」では、旬の食材を取り入れたメニューと新たなテイクアウトへと挑戦します。ビジネスパーソンや学生たちに嬉しい限られた時間の中で、食の楽しみをもたらす場として、今後の展開が期待されます。ぜひ、新たな「PLUSOUPLE」を訪れて、忙しい日常の中にも少しの美味しさを加えてみてはいかがでしょうか？