東京ラーメンストリートに新たな風
東京を代表するラーメン店が集まる「東京ラーメンストリート」に、2023年10月30日、待望の新店舗がオープンします。新たに加わるのは「つじ田味噌の章」と「らーめん玉」の2店舗で、それぞれが独自の個性を持ったラーメンを提供します。
つじ田味噌の章
「つじ田味噌の章」は、豚骨魚介のつけ麺で名を馳せた「つじ田」から派生したブランドです。濃厚なスープとまろやかな味噌が融け合うこちらの店は、27席を有し、最適な時間にラーメンファンを迎え入れます。営業時間は10時30分から23時まで。
代表的なメニュー
- - 味噌らーめん:スープの最後の一滴まで楽しめる優しい味わいが特徴。北海道産のちぢれ麺とこま切りチャーシュー、生姜、青のりを使った一杯は、まさに絶品です。
- - バリ味噌らーめん:数種類の味噌をブレンドした濃厚なスープに中太の平打ち麺が絡みます。「バリ」とは「すごい」という意味で、通常の味噌らーめんよりも強い味わいを楽しめます。
らーめん玉
続いて新たにオープンする「らーめん玉」は、濃厚魚介の名店「玉」が手掛ける煮干しラーメン専門店です。鶏の旨味と数種類の煮干しを組み合わせたスープで、こちらも30席のスペースで多くの顧客を迎え入れます。営業時間も同様に10時30分から23時です。
代表的なメニュー
- - とろりそば:濃厚な鶏白湯スープに煮干しの旨味をしっかりときかせた、唯一無二のラーメンです。鶏と煮干しの絶妙なバランスを堪能できます。
東京ラーメンストリートの概要
「東京ラーメンストリート」は、東京駅八重洲南口地下1階に位置し、様々なラーメン店が集結しています。既存の店舗には「六厘舎」や「塩ラーメン専門ひるがお」などの名店があり、今回新たに「つじ田味噌の章」と「らーめん玉」が加わることで、ラインナップはさらに充実します。
これからも多くのラーメンファンが訪れるであろう「東京ラーメンストリート」。新たな店舗のオープンで、さらなる盛り上がりを見せることでしょう。誰もが待ちわびたこの日を、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。