和歌山で体験する特別な梅酒づくりの一日

梅酒の魅力満載の特別な一日

2026年8月9日（日）、和歌山県の美しい風土が育んだ梅を楽しむ特別なイベントが開催されます。これは、フェアフィールド･バイ･マリオットが「中野BC株式会社」と共同で実施するお酒の試飲と梅酒漬け込み体験イベントです。和歌山熊野古道すさみに宿泊される方限定のこのイベントは、地域の魅力を存分に味わうことができる貴重な機会です。

フェアフィールド･バイ･マリオットの道の駅プロジェクト

フェアフィールド･バイ･マリオットは、宿泊特化型のホテルとして全国に29ヵ所展開しており、旅行者に地域の文化や風土を肌で感じる旅を提案しています。そのコンセプトは「未知なるニッポンをクエストしよう」。本プロジェクトを通じて、旅行者は地域の飲食物や特産品に触れ、豊かな体験を得ることを期待されています。

和歌山の梅の魅力

和歌山県は、温暖な気候に恵まれ、四季折々に豊かな農作物が育つ地です。特别に梅は生産量・収穫量ともに全国一位を誇り、地域の特産品となっています。今年のイベントでは、和歌山の梅が魅力的な形で体験できる「味わう」「学ぶ」「持ち帰る」という3つの体験を用意しています。

中野BC株式会社の役割

中野BC株式会社は和歌山の素材を活かした酒づくりで高く評価されているメーカーです。特に南高梅を使用した梅酒は、その色彩、香り、味わいの美しさが調和しており、多くのファンを魅了しています。南高梅を使った梅酒は、甘みと酸味のバランスが絶妙で、特に夏にぴったりの一品です。

多彩なお酒の試飲

当日は、南高梅を使用した梅酒や、和歌山県産のボタニカルを使用したクラフトジン「槙 -KOZUE-」など、多彩なお酒の試飲が楽しめます。トロピカルフルーツを使用したユニークな梅酒も登場し、飲み比べを通じて多様な味わいを体感できます。さらに、アルコールが苦手な方やお子様も楽しめる梅のシロップもご用意し、世代を問わず和歌山の恵みを堪能できるよう配慮されています。