今年も「麻布坂カレー」が進化を遂げ、新しいメニューが3月2日に仲間入りしました。この地域活性化プロジェクトは、麻布地区総合支所協働推進課が推進しており、今年で1周年を迎えます。
新たに登場したのは、麻布あみ城が提供する2つのカレー、「けやき坂カレー」と「仙台坂カレー」です。どちらもそれぞれの坂の特徴を取り入れた、個性的で美味しい一皿に仕上がっています。特に「けやき坂カレー」は、六本木のけやき坂の華やかさを表現しており、甘さとスパイスが絶妙に絡み、生姜やスパイスの香りが後を引きます。このカレーにはチキン南蛮がトッピングされ、食べ応えとバランスが考慮されています。
一方、「仙台坂カレー」は南麻布に位置する仙台坂にちなんでおり、独特の旨辛さが楽しめます。薬膳仕立てのルーには、柔らかく煮込まれた牛タンと牛スジが贅沢に使われており、まろやかな旨みが広がります。このメニューには韓国大使館を連想させるヤンニョムチキンもトッピングされており、辛さと旨み、ボリューム感が絶妙なバランスを保っています。
また、特別提供される「狸穴坂カレー」は、狸穴坂の物語をイメージした遊び心満載のカレーです。食べると隠し味のとろけるチーズが現れ、思わず笑顔になること間違いなし。油控えめで高タンパク、健康にも配慮された一皿です。
さらに、麻布坂カレーの誕生1周年を記念して、アンケートが実施されています。回答者の中から抽選で、麻布坂カレーの無料券が当たります。このキャンペーンは3月31日まで行われており、今後の店舗やメニューに関するアイデアや期待を反映させる貴重な機会です。
詳細は公式ウェブサイトやSNSにて随時更新されているので、ぜひチェックしてみてください。麻布エリアの魅力を再発見する旅に出かけて商品の美味しさに惹かれてみてはいかがでしょうか。地域の魅力を再認識するために、ぜひ足を運んでみてください。イベント限定メニューも楽しみにしながら、麻布坂カレーの新しさを体験しましょう!