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京都の伝統、夏越豆腐で健康な夏を

6月27日から30日の4日間にわたる特別な期間限定で、京都の豆腐会社『久在屋』が販売する『夏越豆腐（なごしとうふ）』。この豆腐は、無病息災を願う日本古来の風習に基づいており、多くの人々に親しまれています。

無病息災を祈念した特別な豆腐

夏越豆腐は、古くから豆腐が持つ清らかさや邪気を払う力に由来しています。特に6月30日に行われる「夏越の大祓」の日に食べることで、心身を清めると同時に、健康で暑い夏を迎えられるようにとの思いが込められています。この行事は、全国各地の神社で行われ、茅の輪をくぐることで穢れを払い、安全な生活を願う重要な儀式です。

『夏越豆腐』はこの伝統の一環として、地元の人々や観光客に向けて販売されます。豆腐のセットにはおぼろ豆腐、藻塩、そして食べ方の説明書が附属しており、家庭で簡単にこの風習を体験できます。

厳選された国産素材を使用

久在屋の『夏越豆腐』は、国産の大豆をブレンドし、豊かな旨味と甘味を優れたバランスで引き出した一品です。口にした瞬間、大豆の濃厚な風味が広がり、藻塩を加えることでその美味しさがさらに引き立ちます。販売価格は486円（税込）、ぜひこの特別な期間を活用してご賞味ください。

販売店情報

『夏越豆腐』は、久在屋の本店と高島屋京都店、そしてオンラインショップでも購入可能です。特にオンラインショップでは、6月25日までの注文受付が可能で、店舗での購入ができない方にも便利です。

• - 京の地豆腐 久在屋本店

所在地：京都市右京区西京極北大入町132番地
営業時間：10:00～17:00
定休日：水曜日
電話番号：075-311-7893

• - 京の地豆腐 久在屋高島屋京都店

所在地：京都市下京区四条通河原町西入真町52地下一階
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休
電話番号：075-252-7468

まとめ

夏越豆腐はただの食品ではなく、心と体の健康を祈る伝統文化が凝縮された特別な豆腐です。この夏、是非とも『久在屋』の夏越豆腐を味わい、古来の風習に触れてみてはいかがでしょうか。

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