フランス発スイーツbeillevaireが新しくクリスマスケーキを発売した理由

フランス発スイーツbeillevaireの華やかなクリスマスケーキ

フランスのスイーツブランド、beillevaire（ベイユヴェール）が、今年もクリスマスに華を添える新たなスイーツを登場させました。特に目を引くのは、純白のクリスマスケーキ「ノエル・ホワイト」です。この美しいケーキは、聖なる夜を特別なものにするために設計され、見た目と味わいの両方で楽しませてくれます。

ノエル・ホワイトの魅力

「ノエル・ホワイト」は、その名の通り、真っ白なフロマージュムースで包まれています。見た目の清楚さからは想像がつかないほど、口に入れた瞬間に軽やかで程よい酸味が楽しめるこのケーキ。中には甘酸っぱいイチゴのコンフィチュールとコク深いピスタチオムースが忍ばせており、切り分けると赤と緑のクリスマスカラーが華やかに広がります。

このケーキは直径12㎝、高さ5㎝で、2〜3名分のサイズ。価格は5,400円（税込）で、予約は12月22日（月）まで受け付けています。渡し期間は12月17日（水）から12月25日（木）まで。また、店頭販売は12月23日（火）から25日（木）までとなり、冷凍配送が可能なのも嬉しいポイントです。

シュトーレンの伝統

さらに、beillevaireはクリスマスを待つ時間を楽しむための伝統的なスイーツ、シュトーレンも用意しています。このシュトーレンは、香ばしい風味と甘みがじっくりなじむよう丁寧に仕上げられており、日が経つごとにその美味しさが増していきます。ラムレーズンや様々なドライフルーツを混ぜ込んで焼き上げられたこの一品は、まさに冬の贈り物に相応しいです。

シュトーレンのサイズは縦10㎝、横17㎝、高さ4㎝で、価格は3,780円（税込）。こちらの予約は11月12日（水）まで、渡し期間は11月13日（木）から12月25日（木）まで。店頭販売は11月13日（木）から、無くなり次第終了となりますので、早めの予約をおすすめします。

お得なキャンペーン

さらに、11月12日（水）までに「シュトーレン」と「ノエル・ホワイト」を同時に予約すると、300円の割引を受けることができます。この機会にぜひ、両方のスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

店舗情報

beillevaireは日本国内に2店舗展開しています。

- 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店

東京都港区虎ノ門1-17-1
電話：（03）6268-8629

- 松屋銀座店

東京都中央区銀座3-6-1
電話：（03）3567-1211（内線2026）

フランスの職人技を

beillevaireは、フランス・マシュクール発のフロマージュリー＆パティスリーで、発酵バターやチーズなどの乳製品を活かした贅沢なスイーツを、日本オリジナルで展開しています。その職人技や素材に対するこだわりは、本場フランスの風味そのもの。ぜひ、クリスマスシーズンにふさわしいこの特別なスイーツを、お試しください。

詳細は公式サイトで確認できます。