偶然の出会いから誕生した白ワイン「玄 -GEN-」
KURAND株式会社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、2024年9月27日(金)17:00から、スモーキーな香りを持つ新しい白ワイン「玄 -GEN-」の抽選販売が始まります。この白ワインは、実に偶然の出来事から生まれました。ピーテッドウイスキーを貯蔵していた樽で熟成された「玄 -GEN-」の誕生秘話を詳しくご紹介します。
「玄 -GEN-」の誕生秘話
「玄 -GEN-」は、ある晩、ピーテッドウイスキーを楽しんでいた際に、グラスに白ワインが注がれてしまったという偶然から生まれました。この経験がきっかけとなり、ピートの香りを閉じ込めた特別な白ワインが開発されることになったのです。一般的なオーク樽ではなく、ピート独自のディープなアロマを持つ樽を使用して熟成させたことにより、特徴的なスモーキーな香りを纏わせたワインが誕生しました。
特徴的な味わい
「玄 -GEN-」には、埼玉県秩父市産の「セイベル9110」と「甲斐ブラン」という2種類のぶどうが使用されています。「セイベル9110」は爽快なフレーバーを与え、「甲斐ブラン」は軽やかな酸味をもたらします。これにより、しっかりとした樽の香りの後に、白ワインの酸味がさわやかに広がる味わいに仕上がっています。さらに、清らかな味わいの後には心地よいスモーキーな余韻が残り、飲んだ後も楽しませてくれます。
商品詳細
- - 商品タイプ:ワイン
- - アルコール度数:13%
- - 内容量:750ml
- - 原材料:ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
- - 製造元:兎田ワイナリー(埼玉県)
- - 販売価格:8,900円(税込)
兎田ワイナリーの概要
「兎田ワイナリー」は、2013年に創業した埼玉県秩父市のワイナリーです。創業者は自らの手でぶどうの栽培からワインの製造・販売まで行いたいという夢を抱いていました。現在、秩父市の吉田兎田地区で2.0ヘクタールの農地を有し、高品質なぶどうの安定生産に力を入れています。これまでにも日本ワイナリーアワードや埼玉県新商品AWARDなど、多数の受賞歴があります。
抽選販売の詳細
「玄 -GEN-」の抽選販売は、以下の通り行われます。
KURANDについて
「クランド」は、500種類以上のこだわりのクラフト酒を取り扱っているオンライン酒屋です。日本酒や焼酎、ワインなど、さまざまな種類の酒との新たな出会いが待っています。公式HPもぜひチェックしてみてください。
https://kurand.jp
この機会に「玄 -GEN-」を手に入れ、素晴らしいスモーキーな香りを楽しんでみませんか。