世界大会優勝職人が手掛ける低アルコールラガー『フロートラガー』登場！

世界大会優勝ビール職人が誕生させた新たなラガー『フロートラガー』

2025年4月26日、広島県尾道市に本社を構える株式会社しまなみブルワリーから、低アルコールなのに満足感たっぷりの新しいラガー『FLOAT LAGER（フロートラガー）』が発売されました。このビールは、なんと世界大会で優勝経験を持つ職人、松岡風人が手掛けたものです。

お風呂上がりにぴったりな一杯

『フロートラガー』は、まるでフワフワと浮かんでいるような心地良いほろ酔い感をイメージしています。その裏テーマは、「風呂とラガー」。お風呂上がりのビールは至福のひとときですが、アルコールを摂取すると血圧が上昇しやすいため、健康への配慮も重要です。このビールは、少しでも体への負担を軽減するために開発されました。

職人のこだわりが詰まった味わい

松岡氏は、ビール職人としての経験をフルに活かし、低アルコールなのに美味しいラガーを求めました。ドイツ産のホップ「オパール」を使用し、フローラルでスパイシーな香りが特徴のこのビールは、喉ごしの良さも持ち合わせています。アルコール度数はわずか3.5%で、370mlの内容量ながらも飲みごたえを実現しました。

パッケージには、フワフワと浮かぶ人が描かれ、まさにこのビールがもたらす気持ちよさを表現しています。ただし、そのイラストはあくまで浮いている様子で、実際にはお風呂に飛び込まないように！

健康への配慮も忘れずに

松岡氏は、ビールを楽しんでもらうために重要なのは飲み方だと強調しています。入浴前後や飲酒後にはしっかりと水分補給をすることが大切です。お風呂上がりには血行が良くなるため、アルコールがまわりやすく、飲みすぎには注意が必要です。

しまなみブルワリーの魅力

しまなみブルワリーは、ビール職人の経験と厳格な温度管理を活かし、雑味のないビール本来の美味しさを追求しています。そのため、飲みやすく、気づけばあっという間になくなってしまうほどです。定番商品には、「ストライクピルスナー」と「ファーストラガー」の2種があり、いずれも松岡氏の技術と経験が詰まった一杯です。

さらに、2024年に開催されるワールド・ビア・アワードでは、しまなみブルワリーの定番商品が多くの金賞を受賞しました。特に「ストライクピルスナー」は、クラシックピルスナー部門で国内最高賞を獲得し、名実ともにラガーの中心的存在となりました。